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都昌农谚集

主编: 陈齐炼

出版社:中国农业出版社

ISBN:978-7-109-22864-1

出版时间:2017-05

关键词:农谚 汇编 都昌县

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  • 前言

    农谚是人们口口相传的传统文化,是千百年来我国劳动人民经验和智慧的结晶。在传统农业时期,由于农业科学不发达,广大劳动人民只能凭借自身的生产经验累积来决策指导农业生产和生活。这些经验通过一代一代的归纳...

  • 第一章 天气谚语

  • 一、看云识天气

    早看东来晚看西。注:一般早上看云识天气时要看东边,当早晨东边出现乌云时,预示当天有可能会发生阴雨天气过程;而傍晚看云识天气时则要看西边,当傍晚西边出现乌云时,预示晚上或明天有可能会发生阴雨天气过程。...

  • 二、看风识天气

    狂风脚下有猛雨。注:通常当出现大风天气之后,往往会随之出现大雨天气。春东夏西,打马赶蓑衣。注:如果春季刮起了东风,夏季刮起了西风,要赶快给在农田里做事的人送蓑衣,因为预示着马上就会下大雨。春天东风雨连连...

  • 三、看雷识天气

    雷打惊蛰前,高山都是田。注:在惊蛰节气(即3月6日前后)前打了雷,预测今年是大水年,雨水较多,高山上都可能作为水稻田。雷打惊蛰前,四十九天雨绵绵。注:意思同“雷打惊蛰前,高山都是田”。小暑打雷,禾秆烂成泥。注:如...

  • 四、看雾识天气

    春雾一朝天,冬雾晴半年。注:在春季出现大雾时,预示即将出现阴雨天气;若冬天出现大雾天气时,通常预示会有一段较长时期的晴好天气。久晴见雾雨,久雨见雾晴。注:在长时期连续晴好天气或较长时期阴雨天过程中,如偶...

  • 五、看虹霞识天气

    马影出在东,有雨也不凶;马影出在西,屋沟里淹死鸡;马影出在南,阳沟里(澎)浮酒坛;马影出在北,有雨也不晓得。注:“马影”是指长虹,是雨后太阳折射在天空形成的弧形彩虹。当彩虹出现在天空东方时,一般不会下雨,即使...

  • 六、看日、月、星识天气

    日头驮枷三更雨,月光驮枷午时风。注:太阳和月亮有时出现一圈像“枷锁”一样的圆晕,一般预示着风雨要来。如果太阳出现圆晕,色泽浓厚而均匀,一般预示晚上有中到大雨天气过程;如果月亮出现圆晕,预示明天有大风天气...

  • 七、看物候识天气

    燕低飞,穿雨衣。注:燕子在空中飞翔是为了捕捉空中的虫子。当要下雨时,空气湿度变大,空中的虫子飞得很低,因而燕子也就飞得低。这种现象预示即将出现阴雨天气。蚂蚁搬家,有雨要下。注:下雨前空气湿度较大,蚂蚁窝造...

  • 八、看节气识天气

    元宵无雨多春旱,清明无雨少黄霉,夏至无雨三伏热,重阳无雨一冬晴。注:元宵节(农历正月十五)这天如果无雨,通常预示春季少雨,对油菜、小麦等冬作物生长有利;清明节(公历4月5日前后)这天如果天晴,常预示梅雨季节...

  • 九、看冷暖识天气

    春寒致雨,春暖花开。注:春季气温低时,通常会出现阴雨天气;当气温回升时,预示着晴好天气的到来。霜前冷,雪后寒。注:霜是近地表水汽凝华而成,凝华放热,所以霜前通常比霜后冷。雪融化,升华成水蒸气需吸热,所以雪后...

  • 十、看传说识天气

    五月十三落一毛,深山涧里竹叶曹(蔫)。你不助我磨刀雨,我不助你晒龙袍。注:农历五月十三是关公菩萨磨刀的日子,六月初六是王母娘娘晒龙袍的日子,传说中关公只司云,不司雨,而司雨一职是由东海龙王完成。如果五月...

  • 十一、看干支识天气

    春丙阳阳,无水插秧;夏丙阳阳,车干池塘;秋丙阳阳,晒谷上仓;冬丙阳阳,无雪无霜。注:春、夏、秋、冬4个季节中的某个季节第一个丙日如果是晴天,说明该季节少雨。...

  • 十二、看其他识天气

    关门下雨,开门晴。注:“关门”是指傍晚,“开门”是指早晨。当傍晚开始下雨时,一般明天早晨都是晴天。春风不进屋,外头冷得哭。注:尽管已立了春,气温开始回升,在室内已不感觉那么寒冷了,但初春室外的温度还是很低的。...

  • 第二章 农时谚语

  • 一、水稻农时

    懵里懵懂春分浸种。注:一般到了春分节气(3月21日前后)时,都昌县大部分地区气温已开始回升,早稻可以开始浸种育秧了,但务必要采取农膜保温措施。穷人莫听富人哄,松树开花就下种。注:松树开花的时间,都昌县在4~5...

  • 二、棉花农时

    清明早,立夏迟,谷雨播棉正当时。注:这句农谚是指传统植棉(直播)的播种期,不是指现在营养钵育苗移栽,没有地膜保温措施。在这种生产条件下,一般在谷雨节气(4月下旬)进行棉花直播较为适宜。如果在清明节气(4月上...

  • 三、油菜、萝卜、小麦农时

    白露荞麦秋分菜。注:这里是指荞麦、油菜和萝卜的播种节气。白露节气(9月上旬)是荞麦的适宜播种期,秋分节气(9月下旬)是油菜(包括萝卜)的适宜播种期。寒露秧菜,烤火都不大。注:这句农谚是说油菜、萝卜等迟播不利于...

  • 四、葱蒜类农时

    七葱八蒜九藠头。注:到了农历七月就可以种香葱了,而到了八月则是排大蒜的当令时节,到了九月还可以种藠头。七不在园,八不在家。注:这句农谚指的是种大蒜的时间,一般在农历八月就要种蒜,过了八月还没有种蒜,就错...

  • 五、芝麻农时

    头伏芝麻,二伏瓜,三伏粟得老庄稼。注:伏天在7~8月30~40天,伏天又分为头伏、二伏、三伏,头伏和三伏为10天,二伏为10天或20天。入头伏的日期为:夏至后的第三个庚日,一般在7月上中旬,入三伏的日期为立秋后的第一个...

  • 六、大豆、花生农时

    三月清明前种豆,二月清明后种豆。注:这里的“三月”和“二月”都是指农历时间。如果清明节气是在农历三月,那么就应该在清明节气前播种大豆;如果清明节气是在农历二月,那么就应该在清明节气之后播种大豆。谷雨前后...

  • 七、荞麦农时

    头伏芝麻,二伏粟,三伏荞麦秧到督(底)。注:在头伏天内可以播种秋芝麻,在二伏天内播种黄粟较为适宜,进入三伏天,则就是种植荞麦的季节了,荞麦从三伏天开始播种,可以一直种到白露后。处暑荞麦白露花,白露荞麦杈断...

  • 八、黄粟农时

    处暑不现苗,霜降不勾头。注:这句农谚是指黄粟的播种期。如果黄粟在处暑节气(8月下旬)还没有出苗,那么到了霜降节气就不能成熟。寒露不出,霜降不黄。注:这句农谚是指黄粟的成熟期。如果黄粟在寒露节气(10月上旬)还...

  • 九、薯芋类农时

    立夏种芋,挑断箩系。注:立夏节气是种植芋头的最佳时期,在立夏(5月上旬)种植芋头,容易获得高产。七长上,八长下。注:这里的“七”与“八”是指农历七月和农历八月。一般甘薯和芋头,在农历七月之前都是以地上部分生长...

  • 十、瓜类农时

    粪窖里长蛆,南瓜籽下地。注:蝇蛆一般生长的最低温度在12℃左右,当发现粪窖里长出蝇蛆时,说明气温已稳定通过了12℃,达到南瓜籽发芽所需的温度条件,这时就可以开始种植南瓜了。...

  • 十一、其他农时

    冬栽竹,春栽木。注:在立春前栽毛竹,在立春后植树,这样成活率更高。

  • 第三章 农事谚语

  • 一、播种

    秧好一半禾。注:培育壮秧是夺取水稻高产的重要措施,这句农谚说明了培育壮秧对水稻增产的作用。培育水稻壮秧的基本要求是:播期适时,秧龄适宜,秧苗粗壮,秧田分蘖,根多根壮,高矮适中,无病虫害。在技术措施上,应抓...

  • 二、施肥

    尿勺禾头响,还有五斗粮。注:这句农谚说明水稻施用粒肥(壮籽肥)的增产作用。正常情况下,水稻施用壮籽肥可以有效防止水稻早衰,起到养根保叶的作用,促进籽粒饱满,对后劲不足的水稻具有显著的增产效果。庄稼一枝花...

  • 三、耕作

    钟不敲不响,禾不耘不长。注:这是指传统水稻生产中对耘禾作用的描述。在传统水稻生产中,没有稻田除草剂,只能依靠耘禾来除去稻田杂草,一季水一般要进行两次耘禾,有的甚至要进行3次耘禾,也有的地方实行“两耘一推...

  • 四、密植

    稀油菜,密麦得。注:油菜分枝能力强,株体大,只要抓住了早发,肥水充足,种植密度适宜稀些同样可以获取高产。但小麦要想获得高产,必须提高播种密度,否则是不可能获得高产的。稀禾得谷,密禾得秆。注:这是对传统水稻...

  • 五、灌溉

    干开花,湿打板。注:“打板”是指大豆结荚鼓粒。这句农谚指的是大豆开花结实期对温度、光照和水分的要求。大豆是自花授粉作物,开花时要求充足的光照和适宜的高温,大豆开花最适温度为25~28℃,晴好天气有利于大豆授粉...

  • 六、选种

    懒作田不如勤换种。注:传统农业生产所采用的农作物种子一般都是常规品种,没有现代的杂交良种,而且多为农户自行选种留种,同一个品种使用时间长了,就会因混杂而造成种性退化。勤换种可以有效地防止种性退化现象...

  • 七、其他

    一块黄土占块天。注:农业的基础在于土地,这句农谚是强调耕地在农业生产中极其重要的作用。保护并充分利用耕地是农业发展的基础内容,有效提升耕地生产能力是农业生产的重大措施和目标。只有懒人,没有懒土。注:没...

  • 第四章 年景谚语

    燕子来在谷雨前,放下生意去种田。注:燕子在谷雨节气日之前飞来,预示今年风调雨顺、五谷丰登,是个丰收之年。正月二十雨,一斗麦子一斗米;正月二十晴,一斗麦子一斗芒。注:这里是指农历时间,相传正月二十是寒岁婆婆...