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植物细胞工程
植物细胞工程
作者：
陈荣 刘艳红 公维昌
出版时间：
2015-12
ISBN：
978-7-109-21368-5
出版社：
中国农业出版社
植物
细胞工程
高等学校
教材
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简介
目录
前言
本教材为云南省普通高等学校“十二五”规划教材，由红河学院组织编写。适用于应用型本科教育农学、生物技术、中草药栽培技术、林业技术、园林技术等专业。《植物细胞工程》是在《植物组织培养》基础上发展起来的新学科，...
课程导入 植物细胞工程概述
植物细胞工程，就是将植物组织或细胞进行必要的操作并培养于含有特定成分的“培养基”上，使植物组织或细胞按照预先设计的方向生长和发育，以便取得在通常情况下所不能得到的结果的一种生物技术。植物细胞工程是...
一、植物细胞工程的原理
二、植物细胞工程的范围及几种关系
三、植物细胞工程的应用
练习题
本章选读内容课程背景资料
任务一 植物细胞工程的培养基和设施
植物细胞工程工作的开展需要有一定的设施设备，在满足设施设备的基础上，其工作内容包括培养基母液的配制与保存、培养基配制与灭菌操作、接种器械的灭菌与保存、外植体的选择与消毒技术和无菌接种操作技术、初代...
一、植物细胞工程的培养基
二、植物细胞工程的基本设施设备
练习题
任务二 种苗快速繁殖技术
种苗快速繁殖（mass-propagation，micro-propagation）技术通常也叫试管苗繁殖技术、微繁殖技术、种苗克隆技术，是植物细胞工程中最实用的一种产业化生产技术。种苗快速繁殖技术的本质是一种无性繁殖（vegetative ...
一、快速繁殖方式、程序及相关措施
二、培养基的选择与配制
三、外植体的选择、消毒与接种
四、培养条件的选择
五、继代培养和生根培养
六、组培苗的驯化移栽
七、组培常见问题
练习题
本章选读内容生产技术资料
任务三 植物脱毒技术
植物病毒病，大家可能都有见过。在西南热区，最常见的是木瓜花叶病。花叶病为害严重的地方，木瓜从多年生植物变成了一年生植物，产量和质量都受到重大影响。除了木瓜之外，受到病毒病为害的作物还有番薯、草莓、大蒜...
一、植物病毒与茎尖培养
二、其他脱毒方法与病毒检测
练习题
任务四 花粉培养与单倍体育种
花药和花粉培养是单倍体育种的一种重要方法。实际上，单倍体育种是在花药和花粉培养技术建立起来以后才得以迅速发展成为一种高效的育种手法。我们知道，单倍体是指体细胞的染色体数目只有二倍体细胞的一半的情...
一、花药培养技术
二、花粉培养技术
三、单倍体的应用
练习题
任务五 胚胎培养和离体授粉
胚胎培养技术和离体授粉，在农作物育种上，特别是在远缘杂交育种中有着重要的作用。胚胎培育的目的是克服杂种胚胎的败育，得到杂种后代。离体授粉是克服远缘杂交的受精障碍，促进受精过程的顺利进行并得到杂种胚...
一、胚胎培养
二、离体授粉
三、胚乳培养
练习题
任务六 细胞悬浮培养和突变体筛选
本学习任务涉及三个方面的主要内容，分别是细胞悬浮培养的方法和特点、突变的概念及突变体的用途、体细胞无性系变异与细胞突变体筛选。...
一、细胞悬浮培养的方法和特点
二、无性系变异及突变体选择
练习题
任务七 植物原生质体培养与细胞融合
原生质体是除去细胞壁的细胞，因此是一个被质膜所包围的“裸露细胞”。由于去除了细胞壁，原生质体的形状为球形。与原生质体类似的有亚原生质体（subprotoplast），即在原生质体分离过程中，有时会引起细胞内含物的分...
一、植物原生质体培养
二、植物原生质体融合
三、细胞杂种的选择与鉴定
练习题
任务八 细胞培养和次生物质生产
利用细胞培养进行植物次生物质生产是一种以现代生物技术为基础，以工业化的生产方式代替传统农业以生产化学原材料或化学产品的新兴产业。在工业发达的国家，利用细胞培养进行次生代谢产物的生产得到了很大的重...
一、细胞培养和次生物质生产基础
二、小规模培养
三、大规模培养
四、细胞固定化培养和生物转化
练习题
任务九 植物遗传转化（自学任务）
遗传转化也即基因工程的方法。目前是改良植物抗病虫性、抗逆性、品质等的重要新手段，可以解决植物育种中用常规杂交方法所不能解决的问题，可以培养聚合多种优良性状的以前自然界不存在的超级优良植物品种，这些...
一、植物遗传转化背景知识
二、植物遗传转化的方法、原理和程序
实训部分
实训一 植物组织培养实验室参观
实训二 植物组织培养实验室的卫生与灭菌
实训三 培养基母液的制备
实训四 培养基的配制与灭菌
实训五 万寿菊无菌体系的建立及愈伤组织的诱导
实训六 月季以芽繁芽种苗快繁
实训七 马铃薯茎尖脱毒培养及试管薯诱导
实训八 污染苗、玻璃苗、褐变苗的识别与观察
实训九 紫锥菊花药培养和花药植株倍性鉴定
实训十 紫锥菊四倍体诱导及再生植株倍性鉴定
实训十一 离体胚培养
实训十二 铁皮石斛原生质体培养
附录
一、常见缩写符号及中文名称
二、其他常用培养基
部分练习题参考答案
课程导入
一、名词解释
二、填空题
三、单项选择题
参考文献
曹春英．2006．植物组织培养［M］．北京：中国农业出版社．曹孜义，刘国民．2002．实用植物组织培养技术教程［M］．兰州：甘肃科学技术出版社．陈菁瑛，蓝贺胜，陈雄鹰．2004．兰花组织培养与快速繁殖技术［M］•北京：中_农业出版...
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