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肉鸭健康养殖技术100问

主编: 湖北省新农村发展研究院(长江大学)

出版社:中国农业出版社

ISBN:978-7-109-20846-9

出版时间:2015-08

关键词:肉用鸭 饲养管理 问题解答

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    本书以问答的形式介绍了我国肉鸭养殖的现状与特点、我国养殖的优良肉鸭品种、肉鸭场建设、肉鸭繁殖与孵化、肉鸭的饲养管理、肉鸭的营养需要量、肉鸭的饲料营养与饲料配制技术、肉鸭疾病防治等内容。

    本书具有语言通俗易懂、内容新颖实用、技术细节详细、疑处图表表示、疾病中药防治等特点,可供农村广大养鸭者和基层畜牧兽医技术人员阅读。

  • 让更多的果实“结”在田间地头(代序)

    众所周知,建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。新农村建设对高等教育有着广泛且深刻的需求,作为科技创新的生力军、人才培养的摇篮,高校肩负着为社会服务的职责,而促进新农村建设是高校社会...

  • 一、我国肉鸭养殖的现状与特点

  • 1.我国肉鸭养殖业的现状如何?

    中国是世界水禽第一生产与消费大国,我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量连续多年均列世界第一。据联合国粮农组织(FAO)的数据表明,2010年我国鸭存栏7.97亿只,占世界存栏量的65.98%;出栏20.84亿只,占世界出栏量的76....

  • 2.我国目前肉鸭的饲养方式有哪些?

    目前,我国的肉鸭养殖业存在多种饲养方式,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养。放牧饲养是我国肉鸭的传统饲养方式,包括草地散养、林地散养、稻田散养、湿地散养、浅水放养等。尽管放牧能够充分利用自然饲料资...

  • 3.什么是健康养鸭?

    健康养鸭是指根据肉鸭的生活习性、生理特点的要求,为肉鸭提供适宜的生长环境条件和营养供应。包括丰富的营养物质、优质的饲料、清洁的饮水、舒适的环境温度和湿度、新鲜的空气、充足的生活空间、安全的环境卫生、适...

  • 二、我国养殖的优良肉鸭品种

  • 4.鸭品种是如何分类的?

    我国是世界上养鸭历史最悠久的国家,鸭的品种资源丰富。可以按照不同依据进行分类。

  • 5.为什么说饲养优良肉鸭品种能赚钱?

    优良肉鸭品种具有早期生长快、饲养周期短、全年批量生产,饲料转化率高、耐粗饲,繁殖力强、商品率高,肉品质好、风味独特,抗病力强、成活率高等优点。例如,经过初步选育后的北京鸭生长快速,6周龄平均体重约为2.9千克...

  • 6.我国目前养殖的优良肉鸭品种主要有哪些?

  • 7.我国目前养殖的优良肉蛋兼用型鸭品种主要有哪些?

    我国幅员辽阔,地理、气候、生态条件各异,各地社会经济条件和对产品种类的要求也不尽相同,形成了许多各具特色的地方优良鸭品种,其中就有许多产蛋性能和产肉性能相对均衡、优良的肉、蛋兼用型鸭品种。(1)建昌鸭 是...

  • 8.肉种鸭引种时应注意哪些事项?

    将优良品种从甲地引入到乙地进行繁殖、饲养,是畜牧生产中经常性的工作,但生产中常常因引种而出现品种的不适应,或所引品种生产力不能达到原品种的生产标准,或引进个体出现死亡,或引发疫病的流行,形成长期的疫...

  • 三、肉鸭场建设

  • 9.选择鸭场场址应考虑哪些因素?

    鸭场是鸭群生长发育、交配繁殖的场所,场地的好坏直接影响鸭群生长发育和生产性能的发挥,也影响饲养管理工作和经济效益,所以选择鸭场场址要进行周密的考虑,应根据鸭舍的性质、自然条件、当地发展规划及土地利用...

  • 10.鸭场规划布局在防疫上应注意哪些问题?

    鸭场建筑布局应分为管理区、生产区、病鸭饲养与污物处理区,管理区主要包括职工宿舍、食堂等生活设施和办公用房;生产区主要包括更衣消毒室、鸭舍、蛋库、饲料仓库等生产性设施;病鸭饲养与污物处理区主要包括病鸭隔...

  • 11.在设计和建造鸭舍时有哪些要求?

    鸭舍建筑设计和建造的基本要求是冬暖夏凉、空气新鲜、光线充足、便于操作、易于清洁消毒、能防潮湿、防兽害、投资省、效果好。应根据当地实际条件与鸭舍的不同用途,因地制宜、就地取材、合理设计。养鸭场的鸭舍由育雏鸭...

  • 12.饲养肉鸭需要准备哪些设备和用具?

  • 四、肉鸭繁殖与孵化

  • 13.如何提高肉鸭种蛋受精率?

  • 14.公、母肉种鸭最佳配种比例是多少?

    适宜的肉种鸭公母比例不仅可以有效地提高种蛋的受精率,还可以节约饲养公鸭的成本。(1)鸭的配种性比随品种类型不同差异较大,可参照下列比例组群,同时可根据实际受精率高低进行适当调整。肉用型鸭:1∶4~8。例如,...

  • 15.如何提高肉种鸭的产蛋率?

  • 16.肉用种鸭常采用哪些配种方法?

    肉鸭的配种方法可分为自然配种(大群配种、小间配种)和人工授精。

  • 17.如何进行肉种鸭的选择与淘汰?

  • 18.如何选择合格肉鸭种蛋?

    选择种蛋应严格按照肉鸭品种的种蛋质量要求进行。

  • 19.如何保存肉鸭种蛋?

    种蛋保存条件差、方法失当,往往造成孵化的中、后期死胚增加、弱雏增多。特别是在冬季和夏季,由于种蛋保存不当导致孵化率降低现象常常出现。种蛋保存的好坏,直接影响到种蛋孵化率和雏鸭成活率。保存种蛋应注意以下...

  • 20.如何对肉鸭种蛋消毒?

    种蛋在产出、收集、存放和运送过程中,都可能受到各种微生物的污染,虽然种蛋具有胶质壳、蛋壳、内外壳膜等,但这些构造都不足以完全抵抗微生物侵入。微生物在污染了种蛋后,如果条件适宜,就会在蛋壳表面大量繁殖,然...

  • 21.肉鸭种蛋孵化主要有哪些方法?

    肉鸭种蛋孵化主要采用人工孵化技术,即利用人工提供的类似于自然孵化的条件,对种蛋实施的孵化活动。我国的人工孵化具有悠久的历史。在长期的养鸭实践中,我国劳动人民创造了多种多样的孵化方法,包括摊床孵化、炕...

  • 22.肉鸭种蛋孵化对温度有何要求?

    温度是决定种蛋在孵化过程中胚胎能否正常发育的首要条件,是决定孵化率高低的最关键因素。只有在温度适宜于胚胎发育的条件下,种蛋才能正常孵化。温度过低,胚胎的新陈代谢降低,导致胚胎发育迟缓或停止发育,最后...

  • 23.肉鸭种蛋孵化对湿度有何要求?

    湿度是种蛋孵化过程中仅次于温度的重要条件,对种蛋孵化率、健雏率等指标具有较大影响。空气中或一定空间中的湿度通常用相对湿度大小来表示,相对湿度是指空气中实际水汽压(用帕斯卡表示)与相同温度下饱和水汽...

  • 24.肉鸭种蛋孵化对通风换气有何要求?

    肉鸭胚胎在发育过程中,都必须不断地与外界进行气体交换,吸入氧气,排出二氧化碳,而且气体交换量随胚龄增加而加强,后期每昼夜需氧量为初期的110倍以上,一般要求氧气≥20%;二氧化碳含量0.4%~0.5%,不超过1%(新鲜...

  • 25.翻蛋、凉蛋、照蛋操作要点有哪些?

  • 26.如何提高肉鸭种蛋孵化率?

  • 五、肉鸭的饲养管理

  • 27.肉鸭有哪些生活习性?

  • 28.肉鸭饲养中怎样应用垫料?

    肉鸭食量逐渐增大,生长速度快,排泄量大,因而导致鸭舍湿度过大,特别是阴雨或冷天,更加明显,长时间的潮湿,能使鸭舍内的垫料潮湿、板结、发霉,极易诱发鸭群患曲霉菌病和球虫病,鸭粪处于潮湿的环境中,极易发酵,散...

  • 29.什么是肉鸭网上平养技术?

    网上平养技术是将雏鸭饲养在距离地面0.8~1.2米高的网床上。养鸭用的网面可以采用软质塑料网、镀锌钢丝网、木栅网、竹片(竿)栅网等。塑料网:前期(0~14日龄)采用1.7~3.5厘米,后期(15日龄后)采用2.0~4.0厘米大小的...

  • 30.常用哪些指标衡量肉鸭的生产性能?

    衡量肉鸭的生产性能指标主要有活体重、饲料转化率、屠体重、半净膛重、全净膛重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、成活率等。...

  • 31.影响肉鸭生产性能的主要因素有哪些?

  • 32.如何划分肉鸭的生长发育阶段?

    根据肉鸭的生长发育和生长曲线特点,将肉鸭从出壳到上市的全部生长期划分为3个阶段,即育雏期(0~2周龄)、生长期(3~5周龄)和育肥期(6周龄至上市日龄)。育雏期肉鸭的生理特点是活泼好动、代谢旺盛、相对生长速度快...

  • 33.为什么饲养肉鸭要采用阶段饲养法?

    不同生长发育阶段的肉鸭,其组织器官的生长发育特点有显著不同。如在0~2周龄的雏鸭阶段,其心血管系统、消化系统、呼吸系统等内脏系统与运动系统(腿肌、腿骨)生长发育迅速,胸肌生长发育缓慢;在3~5周龄的生长期肉...

  • 34.雏鸭饲养方式有哪些?

    各地农村由于经济发展不平衡,农户的经济条件、自然资源条件差异较大,可以根据自己的条件,采用不同的养鸭方式。雏鸭的饲养方式可以分为地面平养、网上平养和笼养3种方式。...

  • 35.运输雏鸭应注意哪些问题?

    初生的雏鸭对外界环境的适应能力差,怕冷、容易脱水,易感染疾病。因此,初生的雏鸭一般应在出壳后12~24小时内送到育雏舍。(1)车辆和用具准备 运输雏鸭前,装运雏鸭的车辆和容器必须检查、消毒,装雏鸭最好用专用的...

  • 36.怎样做好进雏鸭前的准备工作?

  • 37.怎样挑选健康雏鸭?

    雏鸭苗的强弱对于育雏成活率至关重要。种鸭的饲养、种蛋的选择、消毒、孵化温湿度的控制等直接影响雏鸭苗的健康。因此,雏鸭苗的进货渠道尤为重要。应选择信誉好,最好通过标准化验收的种鸭场进苗,能够保证雏鸭苗的...

  • 38.怎样辨别雏鸭雌雄?

    对初生雏鸭进行雌雄鉴别,可实行公母分群饲养管理,提高鸭群的整齐度和饲料转化率,促进快速育肥,缩短饲养期。常用的雌雄鉴别法主要有以下几种:...

  • 39.怎样做好雏鸭的第一次饮水和饲喂?

    肉用仔鸭早期生长发育特别迅速,应尽早饮水开食,有利于雏鸭的生长发育,锻炼雏鸭的消化道。开食过晚体力消耗过大,失水过多易变得虚弱,影响幼雏的生长发育。饲养雏鸭要做到“早开水、早开食”,并且要“先开水、后开食...

  • 40.怎样控制育雏温度?

    在育雏条件中,以育雏温度对雏鸭的影响最大,可直接影响到雏鸭体温的调节、饮水、采食以及饲料的消化吸收。依条件不同,可选用保姆器、火炉(火炕)加热升温育雏。采用伞形保姆器育雏,是目前广泛采用的育雏方法,保姆...

  • 41.怎样控制育雏湿度?

    湿度对雏鸭生长发育影响较大。刚出壳的雏鸭体内含水量为70%左右,同时又处于环境温度较高的条件下,如果湿度过高,舍内潮湿,霉菌及其他病原微生物大量繁殖,容易引起雏鸭发病;湿度过低,往往引起雏鸭轻度脱水,影...

  • 42.怎样控制育雏光照?

    雏鸭活泼好动、代谢旺盛、消化能力强、生长速度快,而食量少,需昼夜不断地采食,故育雏舍应有充足的光照,晚上也要有电灯照明,让其24小时采食。光照可以促进雏鸭的采食和运动,有利于雏鸭的健康生长。出壳后的头3天...

  • 43.如何判断肉鸭育雏期的饲养密度?

    育雏密度是指每平方米面积饲养肉鸭的数量。密度过大,容易引起鸭群拥挤,采食饮水不均,空气污浊,不利于雏鸭生长和羽毛着生,并且易出现应激反应和诱发疫病的发生;密度过低,冬天不易保温,房舍、饲养设施设备利用...

  • 44.为什么应及时为雏鸭提供清洁饮水?

    雏鸭运送到育雏场后,应先饮水后喂食。因为鸭雏在出壳后自身体表和体内的水分损失较快,容易造成缺水。雏禽也经常因为路途远,运距长,导致体内缺水较严重,如果先喂饲料,将加重体内缺水。雏鸭在采食后饮水,将会拼...

  • 45.为什么说配合饲料是饲喂雏鸭的理想饲料?

    配合饲料指根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价值评定的试验和研究为基础,按科学配方把不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产以满足各种实际...

  • 46.应采取何种方法饲喂雏鸭?

    雏鸭的消化机能不健全,表现为消化道较短、肌胃容积小、收缩力不强、腺胃分泌胃酸和胃蛋白酶的能力弱、肠道内消化酶的活性低,对饲料的消化能力弱。因此,应给雏鸭饲喂容易消化的饲料。雏鸭一般采用自由采食方式饲喂...

  • 47.育雏期肉鸭在饲养管理过程中应注意哪些问题?

    育雏期肉鸭代谢旺盛、相对生长速度快,但各器官组织结构发育还不健全,特别是雏鸭对环境温度变化敏感,抵抗寒冷的能力差,抗病能力较低,易感染多种疾病。在育雏期应注意如下问题:(1)育雏前应彻底清理育雏舍,将舍...

  • 48.生长期肉鸭在饲养管理方面有哪些要求?

    生长期肉鸭羽毛、骨骼和肌肉生长发育迅速,个体增重非常快,需要大量营养物质,采食力强,运动量大,饲养管理时需注意如下方面:...

  • 49.如何对育肥期肉鸭进行饲养管理?

    快大型肉鸭的6~7周龄阶段称为育肥期。在此阶段,肉鸭的生长速度降低,日增重下降,胸肌仍持续性生长,相对生长加快,皮下脂肪增加。肉鸭的采食量增加,适应性、抗病能力增强。饲养管理时应注意:...

  • 50.饲养肉鸭为何要坚决实行“全进全出”制度?

    “全进全出”是指在同一栋鸭舍或在同一鸭场只饲养同一批次、同一日龄的肉鸭,同时进场、同时出栏的管理制度。“全进全出”分三个级别:一是在同一栋鸭舍内“全进全出”;二是在鸭场内的一个区域范围内实行“全进全出”;三...

  • 51.如何让肉鸭安全度夏?

    夏季炎热潮湿,环境温度高,容易造成肉鸭体热散发困难,进而引起热应激反应,造成肉鸭的采食量降低,生产性能下降,又极易使鸭舍粪便腐烂发酵、滋生病原微生物、诱发疫情疾病。因此,夏季肉鸭的饲养管理工作应注意以...

  • 52.如何让肉鸭平安过冬?

    冬季天气寒冷,鸭群极易受到冷应激而导致生产性能下降,抵抗能力降低,易诱发疫病,因此应加强肉鸭冬季饲养管理。...

  • 53.肉鸭填饲有何优点?

    人工填饲即是人为地强制地给肉鸭喂饲大量高能量饲料,使其在短期内快速增重育肥。这种方法比一般的育肥方法(放牧育肥法、舍饲育肥法)缩短二分之一的时间,可节省饲料,提高经济效益。而且填饲的肉鸭体重可快速增...

  • 54.如何进行肉鸭的人工填饲?

    人工填饲分为手工填饲和机械填饲。家庭小规模饲养多采用手工填饲,大规模饲养多采用机械填饲。手工填饲时,先将混合料加水拌匀,使之软硬适度,再用手搓成长4~6厘米、粗1.5~2厘米的两端钝圆的“填条”,每千克饲料约...

  • 55.肉鸭人工填饲应注意哪些事项?

    肉鸭在填喂育肥期间,需消化填入的饲料,生长迅速,沉积脂肪,生理机能处于十分特殊状态。因此加强管理显得极为重要。应特别注意以下事项:(1)保证饲料营养与质量 进入填饲期的中雏鸭尚处于发育未成熟阶段。因此,填...

  • 56.放牧肉鸭有哪些特点?

  • 57.放牧肉鸭如何进行补料?

    为补充放牧期间肉鸭对能量的需求和蛋白质采食量相对不足,特别是采食的能量不足,须对放牧鸭适时补饲,以提高放牧肉鸭的生长速度,缩短饲养期。雏鸭放养从4周龄开始,每天补饲2~3次,按早上半饱晚喂足的原则确定补...

  • 58.放牧肉鸭时应注意哪些问题?

    放牧肉鸭可以充分利用天然的饲料,有效降低养殖成本,提高鸭肉品质,增加经济收入。在进行放牧养鸭时,应注意如下问题:(1)天然牧草的季节性很强,不利于常年放牧养鸭。因此,养鸭户应根据季节变化和牧草资源情况,确...

  • 59.放牧肉鸭什么季节育雏好?

    为了充分利用不同季节的自然饲料资源,提高经济收益,需考虑育雏的季节。按育雏季节分为头水鸭、夏水鸭和秋水鸭3种,一般来说,以饲养头水鸭为好,夏水鸭次之,秋水鸭较差。...

  • 60.肉鸭饲养到什么时间出售最佳?

    在正常的饲养管理条件下,商品肉鸭的生长发育较快,4周龄时即可达2千克以上,但6周龄前肉鸭个体较小,皮脂率较低,胸肌重不足,羽绒较少而未达到成熟。6~7周龄时的肉鸭已达到3.0~3.5千克,羽毛也基本长齐,胸、腿肉分...

  • 61.出售肉鸭时应注意哪些事项?

    (1)每批肉鸭达到上市标准前的一周就应该着手了解肉鸭市场信息,如远近市场的价格、运输的方式、需求的数量等,以制订肉鸭销售的最佳方案,包括销售时间,销售数量、销售价格、上门捕捉时的出厂价格及运输至市场销售...

  • 六、肉鸭的营养需要量

  • 62.什么是肉鸭的营养需要量和饲养标准?

    肉鸭的营养需要量是指肉鸭在维持正常生命活动、生长时所需要的各种营养物质的量,包括水、能量、蛋白质、氨基酸、维生素、各种矿物质元素等。营养需要量分为维持需要量和生产需要量。维持需要量是肉鸭维持正常生命活...

  • 63.碳水化合物对肉鸭有何营养作用?

    鸭是为能而食的家禽,因此能量是肉鸭维持及生长所需量最大的营养物质,肉鸭能根据日粮能量水平而自动调节采食量。肉鸭饲料成分中,主要有以下三种能源物质:碳水化合物、脂肪和蛋白质,而碳水化合物是肉鸭最主要的...

  • 64.脂肪对肉鸭有何营养作用?

    脂肪根据其结构的不同可分为真脂肪和类脂肪两类。真脂肪是由脂肪酸和甘油结合而成,类脂肪由脂肪酸、甘油与其他元素组成。使用乙醚浸泡饲料所得的乙醚浸出物(除了脂肪以外,还有其他溶于乙醚的有机物如叶绿素、胡...

  • 65.蛋白质和氨基酸对肉鸭有何营养作用?

    蛋白质是一切生命的物质基础,是鸭体的重要组成成分,保障鸭体正常生长发育和新陈代谢。蛋白质是由20多种氨基酸按一定顺序排列组成的、具有一定空间结构和特定功能的生物大分子。饲养中的含氮物质总称为粗蛋白质...

  • 66.维生素对肉鸭有何营养作用?

    维生素是肉鸭体内不可缺少的、对生命活动起调节作用的、一类微量的小分子有机化合物。维生素的功能与体内酶的活性密切相关,参与体内新陈代谢的调节。当缺乏维生素时,肉鸭体内物质与能量代谢紊乱,生长发育速度降...

  • 67.矿物质元素对肉鸭有何营养作用?

    矿物质元素是维持肉鸭正常生长发育所必需的生命物质:在肉鸭体内含有大量矿物质金属元素如钠、钙、镁、铜和非金属元素如氯、碘、硒、氟等;特别是钠、钾、钙、镁、氯、铜、铁、锰、锌、硒等元素在调节体液平衡、渗透压和酸碱...

  • 68.为什么说水对肉鸭十分重要?

    水是鸭体内十分重要的必需营养素。雏鸭体内含水量达75%~80%,成年鸭体内含水量为60%~70%;饲料营养物质在肉鸭体内的消化、吸收、运输、利用及代谢产物的排出均依赖于水;鸭体内的一切生化反应均在水中进行,水参与...

  • 七、肉鸭的饲料营养与饲料配制技术

  • 69.怎样看懂饲料标注的营养成分指标?

    饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。饲料中的水分含量一般要求在13%以下。饲料水分含量高,容易导致饲料发霉,不利于饲料原料的储存。粗灰分是饲料样品在高温下燃烧后的剩...

  • 70.肉鸭养殖常用的能量饲料有哪些?

    能量饲料指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量低于20%的饲料,在日粮中主要用于提供能量。日粮碳水化合物是肉鸭的重要能量来源,禾谷籽实是碳水化合物的主要来源。禾谷籽实中的碳水化合物主要以淀粉形式存在...

  • 71.肉鸭养殖常用蛋白质饲料有哪些?

    蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%、粗纤维又低于18%的饲料。肉鸭常用的蛋白质饲料有大豆、大豆粕(饼)、花生粕(饼)、棉籽粕(饼)、菜籽粕(饼)、葵花仁粕(饼)、胡麻粕和玉米蛋白粉等植物性蛋白质饲料...

  • 72.肉鸭养殖常用矿物质(常量元素)饲料有哪些?

    肉鸭生长发育所需要的矿物质常量元素主要有钙、磷、镁、钠、钾、氯等。镁和钾在普通植物性饲料原料中含量丰富,不需要特别添加矿物质饲料原料进行补充。而钙、磷、钠、氯需要用矿物质饲料进行补充。在肉鸭配合饲料中,常...

  • 73.我国允许使用的饲料添加剂有哪些?

    根据中华人民共和国农业部公告(第105号)公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》,我国允许使用的饲料添加剂品种总计173种(类),其目录如下:...

  • 74.我国禁止在畜禽饲料中使用的添加剂有哪些?

    根据中华人民共和国农业部公告(第1519号),为加强饲料及养殖环节质量安全监管,保障饲料及畜产品质量安全,制定并公布的《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》,禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质(如下...

  • 75.如何辨别饲料品质的好坏?

    饲料是发展肉鸭养殖业的最重要的物质基础,饲料品质的好坏直接关系到肉鸭的生长发育,并进一步影响到经济效益。辨别饲料品质的好坏应注意如下事项:...

  • 76.怎样选择适宜肉鸭的饲料?

    只有选用恰当的饲养才能为肉鸭提供充足、均衡的营养,充分发挥其生产潜力,并可避免营养不足或浪费。选择适宜肉鸭的饲料应注意:...

  • 77.怎样贮存鸭饲料?

    饲料占肉鸭养殖总成本的70%~80%,饲料贮存不当容易导致其中的营养成分发生分解、发霉变质,不仅降低饲料的营养价值,而且极易引起肉鸭腹泻、中毒甚至死亡,严重影响养殖户的经济收益。因此,妥善贮存饲料,是保障正...

  • 78.如何自己配制肉鸭饲料?

    由于现代育种技术的发展与应用,鸭的生产性能比以前有了大幅度提高,对饲料和营养的要求也更高;另一方面,饲料占养鸭生产总成本的70%~80%,因此,自配饲料前,必须了解肉鸭不同生长发育时期的生理消化特点与营养...

  • 79.肉鸭养殖如何节约饲料成本?

    饲料成本往往占肉鸭养殖总成本的70%~80%,因此,节约饲料是降低肉鸭饲养成本、提高经济效益的一项关键措施。

  • 八、肉鸭疾病防治

  • 80.鸭场及周边环境如何进行消毒?

    随着我国养鸭业的迅速发展,鸭病也更趋复杂化。定期对鸭舍及周边环境进行消毒,消灭外界环境中的病原微生物,是切断传染病的传播途径、有效防范肉鸭疫病发生的重要措施,能为鸭群健康生长提供良好的环境保证。鸭场...

  • 81.肉鸭养殖场经常使用的消毒剂有哪些?

    加强现代养鸭的疫病防治是提高养殖经济效益的重要措施,养鸭要把防病措施做到位,必须遵守防疫制度,还要对消毒药品进行精心的选择。现在市场中优质的消毒药品种类繁多,各类都有其杀灭病原菌、清洁空气的独特作...

  • 82.怎样判别肉鸭是否患病?

    可以通过观察鸭群的整体状态(鸭的营养状况、生长发育情况、体质的强弱等),鸭的精神状态、体态、姿态和运动行为,鸭的羽毛、皮肤、眼睛、口、鼻、粪便等有无异常,以及某些生理活动有无异常改变,同时还可以结合用手或其...

  • 83.如何有效预防肉鸭传染病?

    肉鸭传染病的发生和流行是一个复杂的过程,受诸多因素影响。有效预防肉鸭传染病必须采取科学的综合防治措施,从肉鸭场舍设计建造、环境控制、饲养管理、免疫接种和卫生保健等各个环节上做好工作,坚决贯彻“养重于...

  • 84.怎样制定合理的肉鸭免疫程序?

    免疫接种是采用人工方法将免疫原(疫苗)或免疫效应物质(高免血清)等输入到肉鸭体内,激发肉鸭体内免疫系统对相应病原体产生特异性抵抗力,使肉鸭获得防治某种传染病的特异能力,从而达到有效保护个体、群体、预防...

  • 85.接种疫苗应注意哪些问题?

    免疫接种疫苗是防控肉鸭传染病的最有效和最经济的手段,受到诸多因素的影响,降低甚至导致免疫失败。接种疫苗时应注意以下几方面:(1)正确选择疫苗。应选用国家批准的正规生物制品厂生产的疫苗。不选用无产品批准...

  • 86.肉鸭发生传染病或重大疫情时应采取什么应急措施?

    如果发现肉鸭群患有普通传染病,首先应该隔离,然后进行诊断,并根据具体的传染病进行针对性治疗,同时做好周围环境及其他肉鸭群体的消毒、卫生防疫和紧急免疫接种等工作。如果发现鸭群发生传染性极强的重大疫病...

  • 87.如何防控肉鸭发生高致病性禽流感?

    高致病性禽流感(HPAI)是由A型流感病毒(AIV)的高致病力毒株引起的禽类急性、高度传染性疾病,发病急、传播快,致死率高,鸡、火鸡、珍珠鸡、鸭、鹅、鹌鹑等家禽以及野鸟、海鸟等均能感染,引起大量死亡,也能引起其他动物...

  • 88.如何防治小鸭病毒性肝炎病?

    小鸭病毒性肝炎病是由鸭肝炎病毒引起雏鸭的一种传播迅速和高度致死性的传染病。主要特征为肝脏肿大,有出血斑点和神经症状。在新疫区,本病的死亡率可高达90%以上。...

  • 89.如何预防鸭瘟的发生?

    鸭瘟又名鸭病毒性肠炎,是由鸭瘟病毒引起鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、败血性传染病。流行广泛,传播迅速,发病率和死亡率高。...

  • 90.如何防治肉鸭大肠杆菌病?

    肉鸭大肠杆菌病是由病原性大肠杆菌或条件性致病大肠杆菌在鸭免疫力降低时引起,常出现雏鸭脐炎和败血症,也称鸭大肠杆菌败血症。本病流行广泛,传播迅速,发病率和死亡率较高,是目前危害我国养鸭业最严重的疾病...

  • 91.如何防治肉鸭巴氏杆菌病?

    鸭巴氏杆菌病也称鸭霍乱,是由多杀性巴氏杆菌引起的鸭急性败血性传染病。其特征是发病急、死亡快、致死率高。该病广泛传播,给养鸭业造成重大经济损失。...

  • 92.如何防治肉鸭传染性浆膜炎?

    鸭疫里默氏杆菌病也称鸭传染性浆膜炎,是由鸭疫里默氏杆菌引起鸭的一种接触传染病。主要侵害雏鸭、雏鹅等多种禽类,多发于2~7周龄的雏鸭和雏鹅,呈急性或慢性、败血症发病率和死亡率高。随着养鸭业的迅猛发展和禽...

  • 93.如何防治肉鸭慢性呼吸道病?

    鸭慢性呼吸道病又称鸭窦炎,是由鸭支原体引起的一种传染性疾病。对雏鸭危害大,严重影响雏鸭的生长发育和肉品质。...

  • 94.如何防治肉鸭曲霉菌菌病?

    曲霉菌病是多种禽类均能感染的一种常见的霉菌病。鸭中以雏鸭最易感。病的特征是呼吸道发生曲霉菌性肺炎。病原主要是烟曲霉菌,此外,黑曲霉、黄曲霉等也有不同程度的病原性。...

  • 95.如何防治肉鸭黄曲霉毒素中毒?

    鸭黄曲霉毒素中毒是由黄曲霉毒素引起鸭的一种常见的霉菌性中毒性疾病。临床上以消化机能障碍,全身浆膜出血,肝脏器官受损以及出现神经症状为主要特征,呈急性、亚急性或慢性经过,幼鸭中毒后,常引起死亡,对养鸭...

  • 96.如何防治肉鸭球虫病?

    鸭球虫病是一种严重危害鸭的寄生虫病,其发病率为30%~90%,死亡率为29%~70%,耐受过的病鸭生长发育受阻,增重缓慢,饲料报酬降低,严重影响养鸭的经济效益,对养鸭业危害巨大。...

  • 97.如何防治肉鸭维生素缺乏?

    维生素是一系列有机化合物的统称,是正常鸭只生命活动必须具备的要素,此类物质绝大多数不能在体内合成,需要通过饲料等获得。维生素按性质可分为两类:其一为脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等...

  • 98.如何防治肉鸭啄羽症?

    肉鸭啄羽是指肉鸭在养殖过程中,群体中一只或多只鸭自啄或啄击其他个体羽毛的不良行为。啄击部位多为背后部及羽翅尖部,常导致羽毛稀疏残缺,毛囊出血,甚至皮肤撕裂,羽毛被连根啄出后常被吃掉。啄羽行为的发生,...

  • 99.如何防治鸭喹乙醇中毒?

    喹乙醇(又称快育灵、快育诺)主要有促进鸭生长,同时又有抗菌和抑菌作用,目前多作为饲料添加剂,每100千克饲料添加25~30毫克,从开食一直用到上市前,具有抗菌助长、促进增重的作用。喹乙醇对禽霍乱、沙门氏菌、大肠...

  • 100.如何科学使用兽药?

    科学、安全、高效地使用兽药,不仅能及时有效地预防和治疗鸭群疾病,减少浪费,降低成本,提高经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高产品品质、提供健康安全的食品等具有重要意义。...