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健康高效养兔技术100问

主编: 湖北省新农村发展研究院(长江大学)

出版社:中国农业出版社

ISBN:978-7-109-20842-1

出版时间:2014-08

关键词:兔 饲养管理 问题解答

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    本书以问答的形式介绍了兔品种与繁育、家兔的营养与饲料、兔的饲养管理与环境控制、兔的疾病防治、兔产品初加工等内容。

    本书具有语言通俗易懂、内容新颖实用、技术细节详细、疑处图表表示、疾病中药防治等特点,可供农村广大养兔者和基层畜牧兽医技术人员阅读。

  • 让更多的果实“结”在田间地头(代序)

    众所周知,建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。新农村建设对高等教育有着广泛且深刻的需求,作为科技创新的生力军、人才培养的摇篮,高校肩负着为社会服务的职责,而促进新农村建设是高校社会...

  • 一、品种与繁育

  • 1.我国专业化养兔按其用途主要有哪些优良品种?

    家兔的品种很多,要想挑选好的种兔,首先要清楚目前我国都有哪些好的种兔品种,它们的主要特征有哪些,其主要的生产性能是什么,它们的市场前景及价值如何。当你清楚了这些以后,购买种兔时就心中有数了。兔根据性...

  • 2.兔有哪些生物学习性和采食习性?

  • 3.兔的消化特性及其对饲料供给有何要求?

  • 4.为什么母兔产仔后会吃自己的仔(崽)?

    当母兔临产时受外噪声惊吓,或进入陌生人、被狗猫惊吓、缺乏饮用水、产后疼痛难忍等一系列的应激都有可能使临产母兔做出异常的吃仔行为,当然这些都统称为母性不好,在保证饮水正常的前提下(特别注意如临产母兔换...

  • 5.家兔的生长发育阶段和繁殖特征有哪些?

  • 6.如何选择适宜的家兔品种进行保种自繁自养?

  • 7.如何科学合理利用兔的纯种繁育、杂种优势保持和提高家兔的生产性能?

    纯种繁育是指在同一家兔品种范围内,通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等措施,提高种兔群生产性能的一种方法。其目的在于保持和发展一个种群的优良特性,达到保持种群纯度和提高整个种群质量的目的。比如引进...

  • 8.后备母兔不让公兔配种的处理方法有哪些?

    如果母兔已经发情,但不接受公兔交配,一般多为初配母兔,也就是“大姑娘上花轿——头一回”的初配母兔,没有过性行为和性经验,胆小的后备母兔常会出现怕“大公兔”的现象,不举尾。可以采取下列方法:(1)调换其他公兔进...

  • 9.给母兔催情常用方法有哪些?

  • 10.母兔孕检的方法有哪些?

    家兔配种后,如果各方面正常,精子与卵子顺利受精,受精卵顺利进入子宫,并完成附植过程,开始在子宫内发育,此时,家兔就应该是处于妊娠状态,母兔的正常妊娠期为30天。母兔配种后,判断其是否妊娠的技术就是妊娠诊...

  • 11.种兔人工授精技术的意义及其操作要点有哪些?

  • 12.母兔久配不孕的原因与预防措施有哪些?

    母兔多次交配但又未怀上是常见的情况,在生产实践中要及时把握母兔发情期,发情明显的母兔,有一些明显的发情表现:生殖器红肿并带有少量黏液,情绪不稳定,喜欢用下巴磨笼子等,这些都是母兔发情的表现。主要根据...

  • 13.秋季母兔不易受孕的原因与对策有哪些?

    进入秋季,气候凉爽,温度适宜,草料充足,养兔场(户)又忙于给兔配种繁殖,弥补炎夏休产的损失。但母兔不发情,公兔性欲差,且屡配不孕等不良现象,随之接踵而来,这是秋季繁殖的首要问题,其主要原因与对策有:...

  • 14.母兔假孕的鉴别方法、原因与对策有哪些?

    母兔在受到性刺激后(交配或者爬跨),可以排卵,但未受精时则可能出现假孕现象。母兔的表现征状与真孕一样,在交配后16~18天出现临产症状,如乳房发生膨胀,并开始叼草拉毛做窝,但是过了十几天并无仔兔产出,这种现...

  • 15.母兔实施诱导分娩的条件、操作方法与注意事项有哪些?

    生产实践中,50%以上的母兔在夜间分娩。在冬季,尤其对那些初产和母性差的母兔,若产后得不到及时护理,仔兔易产在窝外,被冻死,影响仔兔成活率。采取诱导分娩技术,可让母兔定时分娩。诱导分娩是家兔分娩的辅助手段...

  • 16.如何有效解决母兔产后缺乳、无乳与催乳?

    平时摄食颗粒饲料的母兔,产后会经常出现奶水供应不足的现象,特别是产子较多的母兔,奶水供应更加不足。缺乳常常会导致仔兔在哺乳期内大批死亡,从而造成成活率不高,直接影响饲养的经济效益。一些兔农在未查明原...

  • 17.不同季节家兔的繁殖特点分别是什么?

  • 18.采取哪些措施可以提高母兔的受孕率?

    家兔更新换代配种繁殖对养兔场(户)来说是一项长期的工作,如果没有把握好母兔受孕机会,虽然配种后,母兔上胎率较低,达不到理想的效果,这样既错过了繁殖计划,又耽误了配种季节,春、夏季是北方家兔繁殖的旺季,虽...

  • 19.提高家兔繁殖性能的主要措施有哪些?

    影响家兔繁殖力的因素众多,如种兔的品种、年龄、营养水平、配种制度和饲养管理、环境以及生殖疾病等。根据家兔生殖生理特点,通过选择优良家兔品种、加强饲养管理、适宜的配种时间和配种方法,可显著提高种兔的繁殖...

  • 20.留作种用的仔幼兔和青年兔应该怎样选择?

    留作种用的仔幼兔和青年兔的选择恰当与否,直接关系到将来兔群的群势、仔兔的成活和生长发育、经济收益等。因此,在选择时,要严格地经过3次选择后,才能最后定群。...

  • 二、家兔的营养与饲料

  • 21.家兔日粮中需要哪些营养物质?

    家兔的营养需要是指家兔为维持生命活动及保证生产性能,对各种营养物质的需要。家兔的营养需要受家兔的品种、性别、年龄、生理状态和生产性能等多种因素的影响。一般分为维持需要和生产需要。维持需要是指家兔不进...

  • 22.家兔的能量需要、能量饲料及能量不足或过剩时的危害有哪些?

    家兔与其他家畜相比,家兔的能量需要相对较高,单位体重所需能量约相当于牛的3倍。家兔生理状况不同,对能量的需求量也不同。试验表明,生长兔每增重1克需要可消化能39.71千焦;饲喂幼兔、育肥兔的配合饲料含消化能...

  • 23.什么是必需氨基酸和非必需氨基酸?

    构成蛋白质的基本单位是氨基酸。饲料中的蛋白质必须在肠胃道经过消化,分解成小分子的游离氨基酸才能被机体吸收。因此,兔体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。通常根据氨基酸的营养作用将其分为必需氨基酸...

  • 24.蛋白质品质与必需氨基酸有什么关系?

    家兔为满足生长的需要有10种氨基酸必须从饲料中摄取,这10种必需氨基酸不仅提供了合成兔体蛋白质的重要原料,而且为家兔的生长、繁殖和生产活动的正常进行提供了重要的物质基础。如果饲料中缺少一种或几种必需...

  • 25.家兔的蛋白质需要、蛋白质饲料及蛋白质缺乏或过剩时的危害有哪些?

    家兔对蛋白质的需要量是指家兔在生产过程中达到某一生产水平所需要从饲料中摄取的蛋白质的最小量。在养兔业中常以日粮中粗蛋白含量和必需氨基酸含量的形式来表达蛋白质的需要量。...

  • 26.家兔所需常量元素的种类与主要功能有哪些?

    矿物质是一类无机营养物质,是家兔体内除碳、氢、氧、氮主要以有机物质形式出现以外其他各种元素的统称。家兔必需的矿物质通常按其在饲料中的浓度和在体内含量的不同分为常量和微量元素。常量元素是指占家兔体重...

  • 27.家兔所需微量元素的种类与主要功能有哪些?

    矿物质中占兔体重0.01%以下的元素称为微量元素,主要包括铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴、钼、铬等,它们占兔体内矿物质总量的0.05%。一般来说,家兔可从饲料和饮水中摄取这些微量元素,不必额外添加,但某些地区土壤中缺乏...

  • 28.脂溶性维生素对家兔有什么营养作用?

    维生素是维持家兔正常生理机能所必需的且需要量极少的一类低分子有机物质。家兔需要的维生素有14种,根据其溶解性不同,将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、...

  • 29.水溶性维生素对家兔有什么营养作用?

    水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。其中B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B11、维生素B12及胆碱等,它们大部分是机体内的辅酶,化学性质不稳定,受到光和热很容易...

  • 30.家兔常用的钙、磷等矿物质饲料有哪些?

    矿物质饲料是指用以补充各种矿物质的饲料。家兔配合饲料中矿物质的含量,以每千克饲料重量数计算依次为:钙1%,钾1%,磷0.5%,钠0.5%~0.7%,镁300毫克,铜10毫克,铁50毫克,锌50毫克,锰30毫克。常用的矿物质饲料主要...

  • 31.水对家兔的营养作用与科学供水方法有哪些?

    水是家兔最基本的但又易被忽略的必需营养成分。兔体含水量很高,胚胎期高达90%,成年家兔体内含水量约占体重的70%。水对家兔的营养作用主要包括:①家兔体内的水大部分与蛋白质结合成稳定的胶体,直接构成活的细胞...

  • 32.家兔利用非蛋白氮饲料的原理是什么?

    非蛋白氮(NPN)是指除真蛋白(多肽)以外的其他所有含氮化合物的总称,主要包括一些有机非蛋白氮化合物如氨、酰胺、氨基酸和无机氮化合物如铵盐类。可作为非蛋白氮补充饲料的一般为氨的衍生物、尿素、双缩脲、氨、铵盐...

  • 33.家兔常用蛋白质饲料的营养特性如何?

    蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料。包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料及非蛋白氮饲料。...

  • 34.青绿多汁饲料的营养特点有哪些?

    青绿多汁饲料可以分为青绿饲料和多汁饲料,其种类繁多,资源丰富。青绿饲料包括天然牧草如燕麦草、雀麦草、猫尾草等,人工栽培牧草如苜蓿(紫花苜蓿和黄花苜蓿)、三叶草(红三叶和白三叶)、苕子(普通苕子和毛苕子)、紫...

  • 35.家兔配合饲料喂养技术较传统喂养方法有什么优势?

    饲料占养兔成本的70%~80%,传统喂养方法多以单一饲料或简单几种饲料混合饲喂,不仅会增加饲料成本,而且不能满足家兔的营养需要,导致家兔生长速度缓慢,繁殖率不高,因此影响家兔的生产性能,不利于养殖的经济效...

  • 36.农副产品饲喂家兔时应注意什么问题?

    农副产品指由农业生产所带来的副产品,可以饲喂家兔的农副产品主要包括干草、秸秆、荚壳、干树叶及其他农副产品,农副产品饲喂家兔可以降低养殖成本,但饲喂以下农副产品时应特别注意:...

  • 37.为什么要在家兔饲料中添加沸石粉?

    沸石粉是含碱金属和碱土金属的一种含水铝硅酸盐矿物,含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、铜、锰、钼、硒等20余种常量和微量元素。饲料级沸石粉主要作为全价饲料辅料和添加剂载体,其主要作用有:(1)助消化 当饲料与沸石粉...

  • 38.如何给家兔补喂食盐?

    食盐含有氯和钠两种元素,它们广泛分布于家兔的所有软组织、体液和乳汁中,对调节机体酸碱平衡及维持细胞外液渗透压的平衡起到重要作用,并对于调节水分的代谢,维持神经、肌肉的正常兴奋性,促进家兔的正常发育,...

  • 39.家兔饲喂发霉变质饲料有什么害处?

    饲料霉变是一个全球性问题。据联合国粮农组织评估,全世界由于霉菌污染饲料所造成的经济损失每年就达近千亿元。饲料霉变也是长期困扰我国饲料工业和畜牧业生产的严重问题。我国长江以南地区由于气候较为潮湿,饲...

  • 40.如何按家兔的饲养标准结合饲料资源进行科学养兔?

    家兔的饲养标准是根据大量饲养试验结果和长期的养兔生产实践的经验总结,对各种家兔所需要的各种营养物质的定额作出的规定,这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。当代家兔的饲养标准规定有能量、蛋白...

  • 三、兔的饲养管理与环境控制

  • 41.投资养兔前要做哪些准备工作?

  • 42.种兔挑选的要点和技巧有哪些?

  • 43.种公兔的饲养管理要点有哪些?

  • 44.空怀母兔的营养需求和饲养管理要点有哪些?

    繁殖期空怀母兔是指母兔性成熟后或仔兔断奶,到再次配种受胎之前的这段时期,也叫休产期母兔,又名休情期。该期的主要任务是恢复膘情,调整身体体况,为下次妊娠做准备。这个时期的母兔由于哺乳期消耗了大量养分,...

  • 45.孕兔的营养、饲养、管理和产笼待产有哪些要求?

  • 46.哺乳期母兔有哪些特殊的营养需求,如何通过饲养管理手段保障哺乳期母仔健康、仔兔生长发育良好?

    兔乳的营养非常丰富,为各种家畜之冠。在哺乳期,高产母兔每昼夜平均泌乳200克左右。由此可见,母兔为恢复产仔造成的体能损失、维持自己的正常生命活动和产奶,每天要耗费大量的营养物质。母兔哺乳期间是负担最重的...

  • 47.家兔生产后母仔是分开饲养还是同笼饲养好?

    母兔产仔后,会随即将胎衣吃掉,并舔净仔兔身上的血迹,极少数体内缺乏营养或天生母性不佳的母兔会连同仔兔吃掉,这种具有“食仔癖”的母兔不到千分之一。有时因为兔崽沾染了其他家兔的气味,打乱了产仔母兔的嗅觉...

  • 48.母兔产后拒食的原因及防治措施有哪些?

    母兔产后不食是制约养兔业发展的一大因素。由于母兔不食,产乳量减少,导致仔兔吃不到充足的乳汁,自身抵抗力下降,生长发育迟缓,严重的甚至死亡。添加青绿多汁饲料饲喂数日后,对个别母兔见效,总体效果不明显。...

  • 49.新生仔兔不吃奶应如何预防与处理?

    新生仔兔不吃奶是因母兔妊娠后期营养不平衡所致。此症在仔兔出生后2~3天内发病,在同一窝内、部分或整窝相继发病。患病仔兔表现为不吮乳。临床症状:仔兔突然不吮乳,皮肤凉而发暗,全身软绵无力,有的迅速死亡。有的...

  • 50.如何给仔兔进行科学合理的断奶与补饲,让仔兔过好断奶关?

    仔兔的断奶时间现在一般有两种,一种就是28天断奶,一种是42天断奶。这个主要是和家兔的繁殖周期有关系。家兔断奶和繁殖周期有着很密切的联系,规模化养殖兔场中,都会有一个严格的繁殖周期,也就是一只母兔从妊娠...

  • 51.采取哪些措施可以有效提高断奶仔兔的成活率和促进仔兔的增重?

    母兔的泌乳高峰期在产后14~17天,仔兔开眼后,生长发育快,对食量和营养需要逐步增大,母兔的奶汁已经不能满足其营养需求。此时不补喂饲料,仔兔就会乱啃乱吃,极易舔食母兔的粪便或脏物,发生疾病。要提高仔兔断奶...

  • 52.幼兔的饲养管理要点是什么?

    断奶幼兔是指从断奶到90日龄的小兔,是家兔一生中最难饲养的一个阶段,断奶后的小兔死亡率较高,从而严重影响养兔农户的经济效益。如何养好幼兔及提高幼兔成活率,农户在日常养兔生产管理中,必须切实抓好以下几...

  • 53.采取哪些措施可以提高青年兔成活率和促进青年兔的增重?

    青年兔是指从3月龄到成熟配种前或商品兔这一时期的兔,又称育成兔或后备兔。青年兔的成活率和增重情况直接影响兔场的养殖效益。...

  • 54.怎样鉴别兔的公母?

    初生仔兔公母鉴别:一般根据阴部生殖孔形状和距肛门的远近鉴别公母。方法是用双手握住仔兔,腹部朝上,右手食指与中指夹住仔兔尾巴,左、右手拇指轻压阴部开口两侧的皮肤。阴部生殖孔呈O形并翻出圆筒状突起,距肛门...

  • 55.如何给兔打耳号、带耳标,操作后的护理要点是什么?

    在规模化养殖兔场中,为了便于管理和记录,种兔场为家兔编耳号。家兔编不但便于养殖场管理,更重要的是能避免近亲交配,便于控制血统,保持后代优良的性状。...

  • 56.如何按商品獭兔的生物学特性进行规范的饲养管理?

    獭兔学名为力克斯兔,是一种典型的皮用兔。因其毛皮酷似珍贵的毛皮兽水獭,故多以獭兔称之。

  • 57.影响长毛兔产毛量的因素及提高产毛量的技术措施有哪些?

  • 58.规模化兔场的科学控温措施有哪些?

    良好的兔舍环境与兔舍内的温度密不可分,兔舍内温度过高过低均会影响兔群的生长发育状况、生产性能表现和饲料报酬等,环境温度是畜舍空气环境诸多因素中对家兔影响的最重要的因素之一,规模化商品兔养殖活动和...

  • 59.规模化兔场的科学控光措施有哪些?

  • 60.规模化兔场如何科学控制湿度与粉尘?

    家兔的养殖环境是指影响家兔生活、生产的外界条件的总称。家兔的健康,实际上就是指有家兔的机体与环境达到统一和平衡的状态。所以根据家兔的生物学特性、生理特点,在兔笼及其附属设施建造方面创造一个良好环境...

  • 61.规模化兔场如何控制噪声污染?

    近年来,随着工农业生产的发展,养殖业机械化程度的提高和养殖场规模的日益扩大,噪声的来源越来越多,强度越来越大,已严重地影响了家兔养殖的健康和生产性能。兔场噪声的来源主要有三个方面:①外界传入的声音;②...

  • 62.采取哪些措施可以有效控制兔舍内有害气体对兔的危害?

    规模化养殖兔场中,大量家兔生活于相对封闭的畜舍内,其呼吸、排泄物和生产过程中产生的其他有机物的分解,舍内外空气交换不畅,往往造成舍内外空气化学组成差异很大。舍内有害气体的气味可刺激人的嗅觉,产生厌恶...

  • 63.春季养殖家兔如何进行科学饲养管理、疾病预防、环境控制?

  • 64.夏季养殖家兔如何进行科学饲养管理、疾病预防、环境控制?

    家兔的汗腺不发达,抗热能力差。夏季气温高,雨量集中,湿度较大,是病原微生物生长、繁殖较为活跃的季节,易造成家兔感染发病,对兔的生长繁殖极为不利。要搞好夏季兔的饲养管理,必须做好以下几点:...

  • 65.秋季养殖家兔如何进行科学饲养管理、疾病预防、环境控制?

    秋季阳光充足,青饲料丰富,适宜家兔生长、繁殖,是养兔的黄金季节,应从以下几方面做好饲养管理,预防疾病的发生,提高家兔产量。...

  • 66.冬季养殖家兔如何进行科学饲养管理、疾病预防、环境控制?

    冬季气温低,日照短,青绿饲料匮乏,给家兔饲养带来了诸多不便。为了保证家兔能够顺利地越冬,控制疾病的发生,必须做好以防寒保暖为重点的饲养管理工作。...

  • 四、兔的疾病防治

  • 67.兔场消毒如何进行?

    兔舍消毒可以简单分为空舍消毒和带兔消毒,空舍消毒时力求完全、彻底,带兔消毒时应该用刺激性小、效力强的消毒剂,同时注意根据主要病原种类轮替使用各类消毒剂。空舍消毒时,全场彻底清扫污物,清理粪便,地面用水...

  • 68.家兔如何免疫,使用疫苗有哪些注意事项?

    兔场常用的疫苗主要有兔瘟,巴氏杆菌,魏氏梭菌,大肠杆菌等很多种类,疫苗又分为灭活苗和活苗以及亚单位苗等几类。在使用疫苗时,一般烈性的传染性疾病必须免疫,其他的防疫情况则需要根据兔场的具体情况而定,参...

  • 69.如何进行病兔剖检,需要注意些什么?

  • 70.怎样处理病死兔?

    加强对兔的检查,最好早晚各巡视一次,发现疾病兔立即处理,治疗得越早越好。发现病兔后,先做病情的粗略判断,尽快用药。除了能作出明确判断外,如疥螨、脱毛癣、乳房炎等可采取针对性的治疗措施;而对于腹泻、发热、食...

  • 71.家兔给药方式有哪些,如何进行?

    家兔群发病或预防用药时,主要采用饮水带药或拌料的方式,但要求药物有一定适口性和水溶性,否则可能引起饮水降低、大面积减食甚至停食。正常的兔子一天的饮水量可以简单换算为约100毫升/千克,采食量为体重的5%...

  • 72.如何预防兔病毒性出血症?

    兔病毒性出血症又名兔出血性肺炎、兔出血症或兔瘟,是由兔病毒性出血症病毒所致的兔的一种急性、败血性、高度接触传染性、致死性和以全身实质器官出血为主要特征的传染病。在意大利、德国、俄罗斯、西班牙、匈牙利、保...

  • 73.如何防治兔多杀性巴氏杆菌病?

    兔多杀性巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌感染引起的以鼻炎、地方流行性肺炎、全身性败血症、中耳炎、结膜炎、子宫积脓、睾丸炎等为特征的传染性疾病,此病是引起9周龄至6月龄兔死亡的一种最主要的传染病。当饲养管理...

  • 74.野兔热如何防治?

    野兔热又称兔热病、土拉热或土拉弗伦斯菌病,是一种主要感染野生啮齿动物并可传染给家畜和人类的自然疫源性疾病,该病以体温升高,淋巴结肿大、脾和其他内脏点状坏死变化为特征。本病首先发现于美国加利福尼亚州...

  • 75.如何防治兔大肠杆菌病?

    兔大肠杆菌病是由某些血清型的致病性大肠杆菌及其毒素引起的仔兔、幼兔肠道传染病,以水样或胶冻样粪便和严重脱水为特征,本病无明显的季节性,以20日龄至4月龄仔兔易感,其中20日龄到断奶前后仔兔发病率最高。兔...

  • 76.如何防治兔支气管败血波氏杆菌病?

    支气管败血波氏杆菌病常以鼻炎和支气管肺炎形式出现,严重时出现肺脓肿。支气管败血波氏杆菌为球杆菌,呈两极染色,革兰氏染色阴性,有周鞭毛,需氧,培养基中加入血液可助其生长。在葡萄糖中性红琼脂平板上,菌落中...

  • 77.如何防治兔产气荚膜梭菌病?

    兔产气荚膜梭菌(A型)病,又称兔魏氏梭菌病,是一种严重危害家兔生产的急性传染病,其发病率、死亡率高。本病多呈地方性流行或散发,各品种、年龄的兔皆可感染,尤以膘情好、食欲旺盛的兔发病率为高。病兔排出的粪便中...

  • 78.如何防治兔泰泽氏病?

    泰泽氏病是由毛发样芽孢杆菌引起的兔的急性、病死率较高的传染病,以严重下痢、脱水而急性死亡,出现严重盲肠炎和灶性坏死为特征。本病主要侵害6~12周龄兔,断奶前的仔兔和成年兔也可感染发病。病原从粪便排出,污...

  • 79.什么是兔痘,如何防治?

    兔痘是由兔痘病毒引起的,以皮肤出现红斑与丘疹,淋巴结肿大,眼炎为特征的一种急性、热性、高度接触性传染病,其特征是皮肤痘疹和鼻眼内流出多量分泌物。病原为痘病毒科正痘病毒属的兔痘病毒。该病毒耐干燥和低温...

  • 80.如何防治兔弓形虫病?

    兔弓形虫病是由刚地弓形虫所引起兔的以高热、呼吸困难和神经症状为特征的人畜共患病。急性型发病以突然废食、体温升高和呼吸加快为特征,有浆液性和浆液脓性眼垢和鼻液。病兔嗜睡,并于几天内出现局部或全身肌肉...

  • 81.如何预防家兔食毛症?

    家兔因某些营养素缺乏、养殖密度过高以及一些环境因素都易引起家兔食毛症,该病以断乳至3月龄的生长兔最易发病。防治该病应注意:①及时将患兔隔离,单笼饲养,以防止家兔之间的模仿而使病态蔓延;②降低饲养密度;③...

  • 82.母兔的流产和死产如何防治?

    母兔妊娠中止,产出未足月的胎儿称为流产;妊娠足月但产出已死的胎儿称为死产。引起流产与死产的原因很多。各种机械性因素,如剧烈运动、捕捉保定方法不当、摸胎用力过大、产箱过高、洞门太小或笼舍狭小使腹部受挤压...

  • 83.如何防治母兔的乳房炎?

    母兔乳房炎比较常见,发病初期在乳房局部出现不同程度的红色肿胀、增大、变硬、皮肤紧张,继之肿块呈红色或蓝紫色,界线分明。1~2天后硬肿块逐渐增大,发红发热,疼痛明显,触之敏感,病情加重脓汁形成肿块变软,有波动...

  • 84.如何防治家兔的湿性皮炎?

    家兔的湿性皮炎又称垂涎病,是皮肤的慢性进行性疾病,常呈散发性流行。颈下皮肤、下巴、颌下间隙和其他部分皮肤长期潮湿是引起家兔湿性皮炎的主要原因。饲养管理不善,尤其是垫草长期不换,又脏又湿,自动饮水嘴漏水...

  • 85.如何防治兔葡萄球菌病?

    兔葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌引起的一种常见病、多发病,该菌在外界环境中广泛存在,污染水、饲料、笼舍,甚至兔子的体表都可能带菌,家兔可通过各种途径感染,特别是破损的皮肤和黏膜更容易成为病原入口,主要引...

  • 86.怎样防治兔密螺旋体病?

    兔密螺旋体病,又称兔梅毒病,是兔的一种慢性传染病,以外生殖器、颜面、肛门等皮肤及黏膜发生炎症、结节和溃疡,患部淋巴结发炎为特征。病初可见外生殖器和肛门周围发红、水肿,阴茎水肿,龟头肿大,阴门水肿,肿胀部位...

  • 87.常见的家兔皮肤真菌病有哪些?怎样防治?

    家兔皮肤真菌病是由多种真菌感染家兔皮肤,引起皮肤角化过度或不全、皮肤炎症、毛囊损害、脱毛或断毛等一系列临床症状为特征的传染病,主要的病原包括须毛癣菌病和小孢子菌病。须毛癣菌病多发生在脑门和背部,其他...

  • 88.如何防治兔球虫病?

    兔球虫病是由艾美耳属的多种球虫寄生于兔的小肠或胆管上皮细胞内引起的以腹部胀大,臌气,肛门染污,顽固性下痢,甚至排血痢,或便秘与腹泻交替发生为特征的疾病。兔球虫病是养兔业中一种常见且危害严重的寄生虫...

  • 89.如何防治兔螨病?

    兔螨病是由于兔感染螨虫而引起的一种以剧痒不安和消瘦死亡为特征的高度接触性传染,分为痒螨病和疥螨病两大类。预防本病时,需要全场详细检查所有病兔,找出所有患兔,进行隔离治疗,做好定期消毒,防止兔群的直接...

  • 90.如何防治家兔腹泻和腹胀?

    引起家兔腹泻的原因有很多种,在处理家兔腹泻时要根据发病原因灵活处理。传染性的疾病、肠道刺激、温度变化、日粮的不合理搭配或调制不适当、饲料霉变等,甚至多食等因素也可以引起腹泻。一般物理刺激或毒素引起的...

  • 五、兔产品初加工

  • 91.兔肉具有哪些营养保健价值?

    兔肉的营养价值与保健作用历来都有很高的评价。“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”是古人对动物类食物营养保健价值的高度概括,早在宋朝苏东坡就曾赋词 “人间美味知多少,桌上兔肉当数一!” 赞美兔肉。我国古代医书就曾有...

  • 92.如何进行兔的屠宰卫生检验?

    宰兔的兽医卫生检验包括宰前检验、宰中检验和宰后检验。

  • 93.肉兔何时屠宰最好?兔宰杀致死方法有哪些?

    兔的宰杀时间取决于其饲养管理水平,一般饲养条件的商品肉兔生产,用断奶(30日龄左右)仔兔,经短期育肥(即幼兔育肥),在90日龄左右体重由0.5千克左右增加到2.25~2.5千克屠宰最经济;饲养条件优良的商品肉兔生产...

  • 94.怎样宰杀肉兔?

    为了保证兔皮和兔肉的质量,宰杀兔必须按程序规范进行,确保兔皮和兔肉的质量,宰杀兔的一般程序是:宰前准备-致昏剥皮-放血开膛-胴体修整-分离处理内脏-冷却贮藏。...

  • 95.宰兔重要疾病如何鉴定与卫生处理?

    《中华人民共和国动物防疫法》第四条规定,根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度,本法规定管理的动物疫病分为下列三类: 一类疫病是指对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措...

  • 96.兔胴体如何成熟与保存?

    兔宰后胴体修整冲洗完毕,便可以出售或低温保藏待售,在低温保藏前要进行胴体的成熟。因为兔宰后,胴体在组织内的酶和外界微生物的作用下,会依次发生僵直、成熟、自溶、腐败的过程,兔肉的成熟是需要的,必须进行的...

  • 97.如何适时对兔进行取皮、处理与保存?

    兔皮的经济价值在于兔皮的等级,兔皮的等级取决于兔皮的皮板面积和被毛品质,要获得较大的皮板面积必须考虑兔的年龄和体重,要获得优质的被毛品质必须考虑季节换毛和年龄。因此,要获得优质的兔皮,必须综合考虑...

  • 98.长毛兔怎样剪毛?兔毛如何保存?

  • 99.怎样去掉兔肉腥臊味?

  • 100.兔肉的加工方法有哪些?

    兔肉因其独特的营养保健价值,备受消费者青睐,在全国各地形成了各种各样的加工技术和加工方法,而且各具特色,主要有酱卤兔肉加工法、熏烤兔肉加工法、烧烤兔肉加工法、腌制兔肉加工法、干制兔肉加工法、肠制兔肉加...

  • 参考文献

    王永存.2006.仔兔的生理特点与护理技术[J].浙江畜牧兽医,31(4):39-40.养殖商务网.给母兔催情常用方法[EB/OL].(2012-9-11)[2014-11-9].http://www.yangzhi.com/news/201209/2012-09-11-527731.html任旭平.1...