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科学养猪问答

主编: 甘孟侯

出版社:中国农业出版社

ISBN:978-7-109-08305-9

出版时间:2003-08

关键词:养猪学 问答

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  • 第三版前言

    《科学养猪问答》第二版发行至今已逾14年,它是我国科技专业领域的少有精品图书,曾对我国养猪生产科技知识的普及,经济效益的大幅提高,产生过重大影响。但在这些年中,我国养猪规模、养猪生产、疾病发生和防治等方...

  • 养猪生产部分

  • 一、猪的生物学特性和行为习性

  • 二、猪的品种与利用

  • 三、猪的育种

  • 四、猪的繁殖

  • 五、猪的营养与饲料

  • 六、猪的饲养管理

  • 七、猪场建设

  • 猪病防治部分

  • 184.怎样保定猪?

    为了顺利地给病猪进行诊断和治疗,保证人和猪的安全,必须对猪只进行合理的保定。常用的保定方法有下面几种,可以根据防治的目的及猪体的大小灵活应用。...

  • 185.怎样给猪吃药?

    病猪经兽医诊断后,要对症给药,使它恢复健康。口服法是给药方法之一。口服的药物,可依据药物的性味、形态及剂量等不同,采取拌饲、胃管投服、汤匙投服等方法。现分别介绍如下:...

  • 186.怎样给猪打针?

    给猪打针是预防、治疗猪病经常采用的技术措施之一。它的优点是:第一,注入机体的药物能避免胃肠道酸、碱等对药效的影响;第二,给药量准确,发挥药效快;第三,可直接注射到口服药物所不易达到的部位。给猪打针常采用...

  • 187.什么叫病原微生物?

    在自然界中,存在着一类结构简单,在适宜的环境条件下可以生长繁殖,肉眼看不见,必须用普通光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能看见的微小生物,这种极其微小的生物,就叫做微生物。微生物的...

  • 188.什么叫革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌?

    自然界中,细菌的种类很多,有些细菌形态特别相似,不易辨别。为了进行区分,人们对细菌采用了许多染色法,其中最常用的一种染色法叫做革兰氏染色法,它可将细菌染成不同的颜色,根据所染的颜色,可将细菌分成两类。...

  • 189.传染病有哪些特性?

    传染病与普通病不同,它是由于病原微生物侵入猪体内,生长繁殖,损坏猪体组织,扰乱正常生理机能引起的,并可由一头病猪传染给其他健康猪,也可由一个地区传到其他地区,所以叫做传染病。传染病与其他疾病不同之处...

  • 190.猪传染病是怎样发生和流行的?

    任何传染病的发生和发展,都须具有以下3个基本条件,猪传染病的发生也不例外。(1)传染病的发生必须有其传染源,即有病原微生物在其体内繁殖,并能够向外界排出病原体的动物体。病原微生物是发生传染病的根本原因...

  • 191.猪场应该建立哪些防疫措施?

    猪传染病是养猪业的大敌,保证猪的健康,防止和减少猪传染病的发生,有效地促进养猪业的发展,这是每一个畜牧兽医人员的艰巨任务。因此,必须坚决贯彻“预防为主”的方针,纠正“重治轻防”的错误思想,采取“养、防、检、...

  • 192.怎样消灭外界环境中的病原微生物?

    在猪的防疫灭病过程中,如果不把注射器、手术器械等用品上的病原微生物杀死,就有可能因防治疫病引起感染、化脓等病理变化。当发生传染病时,如果不对病猪的分泌物、粪便及圈舍等进行消毒处理,病原微生物就可能传...

  • 193.什么叫消毒药?

    应用化学物质消除或杀灭外界环境中病原微生物的药物叫做消毒药。在兽医实践中,主要用于对器械、用具、排泄物、运输工具、猪圈、饲槽和场地等的消毒。在应用时要注意人、畜安全,防止对机体组织产生有害影响。消毒药对...

  • 194.兽医常用消毒药有哪些?

    兽医常用的消毒药有酒精、碘酊、来苏儿等十来种,现分别介绍如下:

  • 195.怎样合理使用消毒药?

    为了做好猪疫病的防制工作,应定期对猪圈、饲槽及用具进行消毒,消除外界环境中的病原菌,这对预防疫病的发生有着十分重要的意义。如果传染病已经发生,除积极进行治疗外,必须同时对饲养管理用具及外界环境速行消...

  • 196.什么叫生物制品?如何运输保存?

    凡是从微生物、原虫、动物材料直接制备或用现代生物技术、化学方法制成,作为预防、治疗、诊断特定传染病或其他疾病的制剂,通称为生物制品。生物制品按所用的材料、制法或用途,一般分为以下几类:...

  • 197.预防注射应该注意些什么?

  • 198.猪群发生传染病怎么办?

    猪群一旦发生了传染病,应该立即采取以下几项具体措施,迅速控制它的蔓延并把它扑灭掉。

  • 199.怎样预防猪瘟?

    猪瘟又叫“烂肠瘟”,是猪的一种急性、发热、接触性传染病。由于这个病流行广,传染快,死亡率高,对养猪生产威胁很大,是养猪业的大敌。猪瘟的病原体是猪瘟病毒,存在于病猪的各个器官和组织中,病猪的分泌物和排泄物中...

  • 200.如何预防猪伪狂犬病?

    伪狂犬病是由伪狂犬病病毒引起的多种家畜和野生动物的急性传染病,除猪外,大部分动物为致死性感染,并有奇痒的表现。猪的易感性极高,而且是该病的重要贮存宿主。成年猪一般呈隐性感染,少部分感染发病者,主要表...

  • 201.如何预防猪细小病毒感染?

    猪细小病毒感染是引起母猪繁殖障碍的主要疾病之一。感染母猪,特别是初产母猪感染后,表现为流产,产出弱胎、死胎、木乃伊胎和畸形胎等,偶尔可导致公猪不育。本病主要呈地方性流行或散发,其临床症状主要是妊娠母猪...

  • 202.如何预防猪繁殖和呼吸综合征?

    猪繁殖呼吸综合征,又称为“蓝耳病”,是由病毒引起的,以流产、产死胎、胎儿木乃伊化和呼吸困难为特征的传染性疾病。感染后,病猪的临床表现和疾病的严重程度因年龄、饲养管理条件、机体的免疫状态及有无继发感染等密...

  • 203.猪乙型脑炎是一种什么样的病?

    猪乙型脑炎是由乙型脑炎病毒引起的,以蚊子为传播媒介的人、畜共患性传染病。在家畜中,马、牛、羊、猪均可感染,其中,马感染后的症状主要表现脑炎症状。其他动物多呈不显性感染,但怀孕母猪感染后可引起流产、死胎等...

  • 204.怎样防治猪的布鲁氏菌病?

    猪的布鲁氏菌病是猪感染布鲁氏菌以后发生的一种慢性传染病。主要症状是流产、死产、胎衣滞留以及关节炎等。公猪感染可发生睾丸炎和不育症等。公母猪都能发病,尤其8~10月龄的猪最易感染,6~7月龄猪次之,5月龄内的...

  • 205.怎样防治猪丹毒?

    猪丹毒是由猪丹毒丝菌引起的猪的一种急性、败血性传染病。这种病常常发生在气温较高的初夏和晚秋时节。猪丹毒丝菌是一种革兰氏阳性纤细小杆菌,在死猪的血液、脾(脏)、肝(脏)、肾(脏)等器官中成对或成丛存在。它对...

  • 206.猪的“锁喉疯”是一种什么病?

    有时猪突然发热,食欲废绝,颈部及咽喉部肿胀发红,用手摸时,有热痛感。病猪呼吸急迫,叫声嘶哑,两前肢分开呆立,伸颈喘气。严重时口鼻流白色泡沫,呈犬坐姿势,张口喘息,黏膜发绀,在耳、颈及下腹部皮肤出现弥漫性红...

  • 207.怎样防治猪气喘病?

    猪气喘病是猪的一种接触性、慢性传染病。是由猪肺炎支原体引起的,病原体存在于病猪的肺脏和肺门淋巴结中,随病猪咳嗽、喘气和飞沫排出体外,病猪和健康猪同圈直接接触时,经呼吸道传染发病。病猪是主要传染来源,特...

  • 208.如何防治猪传染性胸膜肺炎?

    猪传染性胸膜肺炎,是由胸膜肺炎放线杆菌引起的猪呼吸系统严重的接触传染性疾病,以急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性纤维素性坏死性胸膜肺炎为特征。该病近几年来在我国集约化猪场发病率明显升高,给养猪业造...

  • 209.猪痢疾是一种什么样的疫病?

    猪痢疾又叫血痢,是猪的一种严重肠道黏膜出血性下痢。猪得病后,除了造成死亡外,有的猪即使病愈,生长也很缓慢,造成较大的经济损失。猪痢疾主要是由猪痢疾蛇形螺旋体引起的,这种病原体存在于病猪肠道黏膜、肠内容...

  • 210.怎样防治猪钩端螺旋体病?

    钩端螺旋体病是由各型钩端螺旋体引起的一种急性传染病的总称。除野生动物外,各种家畜和人也可感染。病原体通过病猪的尿,污染土壤、水、饲料、褥草,由于接触经损伤的皮肤、黏膜及消化道而造成传染。钩端螺旋体对外...

  • 211.怎样防治仔猪副伤寒?

    仔猪副伤寒是由沙门氏菌引起的仔猪传染病。急性病例为败血症变化,慢性病例为坏死性肠炎。仔猪副伤寒多发于1~4月龄的仔猪,大猪很少发病。沙门氏菌为革兰氏阴性的短杆菌。病原菌对外界不利因素抵抗力较强,干燥、冷...

  • 212.怎样防治仔猪白痢病?

    仔猪白痢病是仔猪的常见病和多发病。主要是由大肠杆菌引起的一种传染病,所以又叫大肠杆菌病。多发生于生后30日龄以内的仔猪,以10~20日龄的哺乳仔猪发生较多。得病的仔猪主要是下痢(拉稀),粪便像糨糊一样。开始...

  • 213.仔猪黄痢病如何防治?

    仔猪黄痢病是由不同血清型大肠杆菌所引起的3日龄左右仔猪的急性传染病。不同地区引起仔猪发病的大肠杆菌血清型不尽相同,常见的有O8、O60、O115、O138、O139、O141、O149等。仔猪黄痢发病特点是:...

  • 214.怎样防治仔猪红痢病?

    仔猪红痢病是由C型魏氏梭菌引起的一种急性传染病,也有叫坏死性肠炎、梭菌性肠炎、仔猪肠毒血症。因为病猪拉红色黏液粪便,所以也称为仔猪红痢病。引起发病的病原为C型魏氏梭菌(又叫产气荚膜杆菌),是革兰氏阳性大...

  • 215.怎样防治猪水肿病?

    猪水肿病是断乳仔猪的一种急性“中毒性”疾病。主要表现为运动失调,局部或全身麻痹,头部皮下、胃壁和肠系膜水肿。猪水肿病是由一定血清型的溶血性大肠杆菌产生的毒素引起的。一般以夏秋季节发生较多,主要在仔猪断...

  • 216.猪口蹄疫有什么危害?

    猪口蹄疫是由一定型的口蹄疫病毒引起的急性、热性和高度接触性传染病。发病率很高,传染快,流行面大,对仔猪可引起大批死亡,造成严重损失。口蹄疫病毒对外界环境抵抗力很强,在猪体表,土壤,饲养管理用具,粪便等处...

  • 217.猪传染性胃肠炎是什么样的一种病?

    猪传染性胃肠炎是由猪传染性胃肠炎病毒引起的一种急性腹泻的传染病。主要是经消化道和呼吸道感染。造成流行的原因是由于病猪经粪便排出病毒时间较长,成年猪短的7天左右,长的能达56天。排出的病毒污染了猪体、猪...

  • 218.猪传染性萎缩性鼻炎有什么危害?

    猪传染性萎缩性鼻炎是一种慢性传染病,得病的猪表现为慢性鼻炎,颜面部变形,鼻甲骨萎缩,生长发育缓慢,给养猪业造成很大的损失。引起发病的病原是支气管败血波氏杆菌的Ⅰ相菌和产毒多杀性巴氏杆菌(主要是D型)。不...

  • 219.如何诊断和预防猪传染性萎缩性鼻炎?

    猪传染性萎缩性鼻炎的症状和病理变化比较典型,猪场的工作人员和兽医在现场都可以作出诊断。最初病仔猪打喷嚏,呼吸有鼾声,流鼻液,有时分泌物中混有血液,常用前肢搔鼻部,拱地或用鼻擦墙壁,饲槽或圈栏,数周后,...

  • 220.猪痘是什么样的疾病?

    猪痘是由痘病毒引起的一种急性、热性传染病,主要在猪的皮肤上发生典型的丘疹和痘疹。痘病毒在干燥的环境生存时间长,如干痂皮中的病毒可存活6~8个月,在低温条件下存活时间也长,但在腐败条件下很快死亡,常用的...

  • 221.猪得了流感怎么办?

    猪流行性感冒(猪流感)是由流感病毒引起的急性、高度接触性的呼吸道传染病。发病特点是突然发生,体温升高,全群先后感染发病,病猪咳嗽和不同程度的呼吸困难。流感病毒存在于病猪的鼻液、气管和支气管的渗出液、肺...

  • 222.猪破伤风是怎么发生的?

    破伤风是由破伤风梭菌经伤口感染而引起的一种急性、中毒性传染病。这种细菌是一种专性厌氧菌,能形成芽孢,对外界理化环境抵抗力很强,在养猪周围环境中可存活几十年,只要猪有创伤就可能被感染。猪发生破伤风多数...

  • 223.集约化饲养的猪寄生虫病流行有哪些新特点?怎样防治?

    首先,由于集约化养猪场密集,便于直接传播的寄生虫病传播,易造成猪群发病;其次,集约化养猪场采取集中饲养,一般饲养于圈舍中,猪不易接触到中间宿主。因此,需要中间宿主才能传播的寄生虫病不易发生,例如猪囊虫...

  • 224.猪是怎样感染蛔虫的?

    猪蛔虫(Ascaris suis)寄生在猪小肠,雌虫产卵,每条雌虫每天平均可产卵10万~20万个,产卵旺盛时期每天可达100万~200万个。虫卵随粪便排出,在适宜的外界环境下,约经4周发育成含有感染性幼虫的卵,感染性虫卵随同...

  • 225.猪蛔虫病对猪只的主要危害和主要症状是什么?

    幼虫移行过程对猪造成的危害以对肝脏和肺脏的危害较大,造成肝脏和肺脏的小血管破裂,造成大量的小点出血和水肿,严重感染病例可伴发蛔虫性肺炎,引起咳喘,同时可引发气喘病、猪瘟等其他疾病。猪蛔虫病主要危害3...

  • 226.蛔虫病广泛流行的主要原因是什么?

    几乎所有的猪场都有蛔虫病发生,特别是仔猪蛔虫病。其主要原因有3条:(1)蛔虫卵壁具有四层膜,对外界环境和化学药物的抵抗力很强,在土壤中可存活很久,普通消毒药短时间内难以将其杀死。(2)猪蛔虫的生活史简单,其...

  • 227.猪蛔虫病的诊断依据是什么?怎样防治?

    蛔虫病虽然出现一些临床病症,但不能作为确诊的依据。确诊需作实验室检查。对2个月以上的仔猪,可用漂浮法检查虫卵。正常的受精卵为短椭圆形,黄褐色,卵壳内有一个受精卵细胞,两端有半月形空隙,卵壳表面有起伏不...

  • 228.猪食道口线虫病(结节虫病)的流行特点怎样?主要危害和防治措施是什么?

    猪的食道口线虫病是由食道口线虫(Oesophagostomum spp.)多种线虫寄生于猪结肠内所引起的一种线虫病。由于食道口线虫能在宿主肠壁上形成结节,又称结节虫,故食道口线虫病也称结节虫病。寄生于猪的共有三种虫体...

  • 229.猪鞭虫(猪毛尾线虫)病的流行特点、临床症状、诊断方法和防治措施是什么?

    猪鞭虫病是由猪毛尾线虫(Trichuris suis)或称猪鞭虫寄生于猪的大肠(主要是盲肠)引起的一种寄生虫病。

  • 230.仔猪类圆线虫病的病原、流行特点、症状、病理变化、诊断方法和防治措施?

  • 231.猪肺线虫病的流行特点、危害和临床症状是什么?诊断方法和防治措施是什么?

  • 232.猪肾虫病的流行特点、传播途径、危害及临床症状是什么?

  • 233.猪旋毛虫病的流行特点、危害、诊断和防治措施是什么?

    旋毛虫病是由旋毛形线虫(Trichinella spiralis)寄生于肌肉引起的,是一种危害严重的人、畜共患寄生虫病。旋毛虫分布于世界各地,宿主范围广,猪是重要的宿主之一。除了感染猪和人外,还感染犬、鼠、猫、狐狸等多种动...

  • 234.猪姜片吸虫病是怎样传播的?

    布氏姜片吸虫(Fasciolopsis buski)寄生于猪和人的十二指肠,其中间宿主是扁卷螺。在我国主要发生于长江流域以南各省、市和自治区,是一种人、畜共患寄生虫病,严重影响仔猪和儿童的生长发育。虫体寄生于十二指肠,...

  • 235.怎样防治猪姜片吸虫病?

    在流行区主要采取下列措施防治

  • 236.猪囊尾蚴(囊虫)病的流行特点有哪些?

  • 237.猪囊虫病的危害和症状如何?

    猪感染少量的猪囊尾蚴时,不呈现明显的症状。成熟的猪囊尾蚴的致病作用,很大程度上取决于寄生部位,寄生在脑时可能引起神经机能的某种障碍;寄生在猪肉中时,一般不表现明显的致病作用。大量寄生的初期,常在一个...

  • 238.如何诊断和防治囊虫病?

    生前检查眼睑和舌部,查看有无因猪囊尾蚴引起的豆状肿胀。触摸到舌部有稍硬的豆状结节时,可作为生前诊断的依据。一般只有在宰后检验时才能确诊。近年来发展的血清学和免疫学诊断法,如酶联免疫吸附试验(ELISA)和...

  • 239.猪的主要皮肤寄生虫病有哪些?它们的危害是什么?

    猪的皮肤寄生虫病主要包括猪疥螨(Sarcoptes scabiei var.suis)病、猪血虱(Haematopinus suis)和猪蠕形螨(Demodex phylloides)病。我国的调查结果表明,猪疥螨病是我国猪最常发生的外寄生虫病,也是危害最为严重...

  • 240.如何诊断和防治猪的皮肤寄生虫病?

  • 241.猪弓形虫病的流行特点、危害、症状及病理变化是什么?

  • 242.如何诊断和防治猪弓形虫病?

  • 243.猪球虫病的病原和流行特点是什么?主要症状和防治措施是什么?

  • 244.养猪生产中维生素起什么作用?

    维生素是维持猪正常生理机能所必需的一类低分子有机化合物,它们在动物营养上具有重要的生物学作用。虽然它们既不是产生能量的物质,也不是构成机体组织的物质,但它们具有的高度生物学活性,是其他任何营养物质...

  • 245.维生素A缺乏时猪会出现什么症状?

    维生素A是一组具有维生素A生物活性的物质,包括视黄醇、视黄醛和视黄酸三种形式。天然维生素A主要以视黄醇的形式存在,在动物体内视黄醇和视黄醛可以互相转化,还可进一步氧化为视黄酸。维生素A的主要功能是:维持...

  • 246.哪些饲料中维生素A和胡萝卜素含量丰富?

    维生素A只存在于动物体内,植物体内不含有维生素A,而含有维生素A的前体——胡萝卜素,胡萝卜素包括多种类似物,其中以β-胡萝卜素活性最强,β-胡萝卜素主要在肠黏膜转化成维生素A。维生素A在小肠中经胰脂酶水解,游...

  • 247.维生素D缺乏时猪会出现什么症状?

    维生素D(抗佝偻病维生素)对任何年龄的猪都很重要,因为猪的骨骼形成时,钙、磷代谢一定要有维生素D的参与。维生素D的生理功能是促进小肠及肾小管对钙、磷的吸收与再吸收,增加血钙、血磷,促进骨骼、牙齿的钙、磷沉积...

  • 248.维生素E缺乏时猪出现什么症状?

    维生素E(抗不育维生素)又名生育酚。在自然界中具有维生素E活性化合物有多种,其中以α-生育酚活性为最强。D-α-生育酚是稍有黏性的浅黄色油状物,不溶于水;溶于油脂和有机溶剂,不易被酸、碱破坏,但易被氧化。所以,...

  • 249.维生素K缺乏时猪表现什么症状?

    维生素K(抗凝血维生素),有促进血液凝固的作用,是参与血液凝固所必需的物质,在机体内合成凝血酶原与凝血活素的过程中起催化作用。凝血酶原是促进血液凝固的主要物质之一。当饲料中缺乏维生素K1时,猪血液中凝血...

  • 250.维生素B1缺乏时猪有哪些症状?

    维生素B1,又名硫胺素或抗神经炎素或抗脚气病维生素。是许多酶的辅酶,其活性形式为焦磷酸硫胺素,参与碳水化合物和蛋白质代谢过程中α-酮酸的氧化脱羧反应。硫胺素可促进食欲、促进生长。维生素B1不足时,丙酮酸不...

  • 251.维生素B2缺乏时猪的临床症状是什么?

    维生素B2,又名核黄素。由一个二甲基异咯嗉核和一个核醇结合而成,是合成黄酶即黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及黄素腺嘌呤单核苷酸(FMN)的原料,它们在蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢的氧化还原反应中起传递氢的作用,...

  • 252.泛酸缺乏时猪有什么症状?

    泛酸,又称抗皮炎因子、遍多酸。是辅酶A的组成成分,为体内中间代谢的必要因子,对碳水化合物和脂肪代谢中二碳单位的分解与合成代谢非常重要。泛酸与皮肤和黏膜的正常生理功能、毛发的色泽以及对疾病的抵抗力等,都...

  • 253.烟酸缺乏时猪出现什么症状?

    烟酸又名尼克酸、维生素B5、维生素pp、抗癞皮病维生素。是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸酯(NADP)辅酶的组成成分,它对机体的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢起主要作用。当机体缺乏烟酸时,则...

  • 254.吡哆醇对猪有什么作用?

    吡哆醇,是维生素B6的一种存在形式,其他还有以吡哆醛和吡哆胺的形式存在于饲料中,三种形式的生物活性相同,维生素B6是转氨酶的辅酶,参与氨基酸和酮酸的转变;另外,磷酸吡哆醛是谷氨酸、酪氨酸、精氨酸及其他一些...

  • 255.生物素对猪有什么作用?

    生物素又称维生素B7、H、W因子和抗卵清损害因子。生物素是许多羧化酶(固定CO2)的辅酶,如丙酮酸转变为草酰乙酸、乙酰CoA转变为丙二酸单酰CoA、丙二酸单酰CoA转变为甲基丙二酸单酰CoA等,都需生物素作辅酶。它与酶蛋...

  • 256.胆碱对猪有什么作用?

    胆碱虽然被归于维生素之列,但严格地讲它不是真正的维生素,而且已知胆碱不参与任何酶系统。事实上胆碱是脂肪和神经组织的结构成分,动物对胆碱的需要量极高,已超过其他维生素的需要量。胆碱主要存在于乙酰胆碱...

  • 257.叶酸缺乏时猪有什么表现?

    叶酸(维生素B11)是防治恶性贫血的维生素。其主要作用是参与合成氨基酸和形成红细胞,与维生素B12代谢有关,参与将一碳基团结合到大分子上的代谢反应。它参与甲基的合成,而血红素的合成必需甲基参与。如果缺乏叶...

  • 258.维生素B12缺乏时猪有哪些表现?

    维生素B12(抗恶性贫血维生素)又名氰钴素、钴胺素,是惟一含有金属元素(钴)的维生素。在维生素中,猪对它的需要量最低,但作用最强。维生素B12是正常血细胞生成、促进生长和各种代谢过程所必需的。维生素B12作为辅酶...

  • 259.猪为什么需要矿物元素?需要哪些矿物元素?

    矿物元素是动物营养中的一大类无机营养素,到目前为止,已确认的有45种元素是动物体所必需的。日粮供给不足或缺乏后,会导致猪发生相应的缺乏症和某种生化变化,补给相应的元素后,缺乏症即可消失的元素称必需矿...

  • 260.钙、磷的作用是什么?配合日粮中为什么要注意钙、磷的比例?

    钙、磷是骨骼和牙齿的主要成分,主要以羟基磷灰石[Ca10(PO4)6(OH)2]和磷酸三钙[Ca3(PO4)2]、碳酸钙(CaCO3)的形式存在,体内98%~99%的钙、80%磷存在于骨和牙齿中。骨灰中钙含量为36%,磷为17%,正常钙、磷比例为2:1。...

  • 261.猪日粮中为什么要配合盐?应怎样确定盐的供给量?

    盐是含有氯和钠两种元素的化合物。氯和钠元素存在于猪的体液及软组织中,具有维持猪体内的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,使体组织保持有一定水分的作用。此外,还是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化...

  • 262.铁对猪有什么作用?

    铁、铜和钴是形成血红蛋白(包括球蛋白和血红素)和维持猪体内正常代谢机能所需要的。三者协同作用,缺一不可,否则就会使猪出现营养性贫血。猪体内的铁有60%~70%存在血红素中,有20%的铁和蛋白质结合成铁蛋白,贮存...

  • 263.铜对猪有什么作用?

    铜虽不是血红蛋白的主要成分,但铜对猪的作用最广泛。猪体内平均含铜量为2~3毫克/千克,肝脏、心脏、肾脏、脑、眼的色素和被毛中含铜量最高。饲料中铜对维持肝脏和血中的正常铜水平具有重要意义。铜的主要生理功能,...

  • 264.钴对猪有什么作用?

    钴分布于猪体所有组织器官中,以肾脏、肝脏、骨、脾脏及胰腺中含量最多。钴是维生素B12的成分,主要通过维生素B12发挥生理作用。它参与造血过程,是形成血红蛋白和红细胞所必需的,具有促进血红素形成的作用。钴能活...

  • 265.锌对猪有什么作用?猪缺锌会有哪些表现?猪对锌的需要量和耐受量是多少?

    锌是猪生长发育所需要的重要元素之一,锌在猪体内含量约30毫克/千克。骨骼、肝脏、皮肤和被毛中含锌量较高。锌与猪体内80多种酶的活性有关,在蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢中起重要作用,参与维持上皮细胞和被毛...

  • 266.碘对猪有什么作用?

    碘是甲状腺形成甲状腺素所必需的元素,甲状腺素是一种含碘的氨基酸。甲状腺素具有调节机体代谢机能和全身氧化过程的作用。碘的作用方式与其他微量元素不同,它以激素的形式发挥作用,甲状腺素能促进蛋白质的合成...

  • 267.硒对猪有什么作用?

    硒是猪必需的微量元素,过量的硒可导致猪中毒,硒不足则引起猪发生硒缺乏症。硒缺乏症主要是由于体内微量元素硒的缺乏或不足,而引起骨骼肌、心肌、肝脏组织变性、坏死为特征的动物营养代谢病。硒在许多年以前,一直...

  • 268.锰、镁和硫对猪有什么作用?

    锰在猪体内的含量约为1~3毫克/千克,骨中锰占总体锰量的25%,肌肉中含量较低。锰是作为与糖、脂肪和蛋白质代谢有关酶的组成成分而发挥作用。锰是硫酸软骨素合成过程中所必需的一种营养元素,硫酸软骨素是骨有机质...

  • 269.其他微量元素对猪有何作用?

    钼是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶、亚硫酸氧化酶的组成成分。动物性饲料中钼的含量较高,平均为2毫克/千克,而谷实类饲料含量较低,平均为0.3毫克/千克。猪对钼的需要量尚未确定,目前,在生产实践中也未当作必需添加的微...

  • 270.水对猪有什么作用?如何考虑猪的水供给问题?

    水对猪有非常重要的作用,猪体内大约含有64%~75%的水分。仔猪含水分较多,随月龄的增长而减少,也随体脂的增多而降低。机体各种组织的细胞和细胞间都含有水分。由于水有调节渗透压和表面张力的作用,而使细胞膨大...

  • 271.什么是新生仔猪溶血病?

    本病是由新生仔猪吃初乳而引起红细胞溶解的一种急性溶血性疾病。临床上以贫血、黄疸和血红蛋白尿为特征。一般发生于个别窝仔猪中,致死率达100%。本病的发生,一般是由于胎儿体内由种公猪遗传而来的特定抗原,经由...

  • 272.什么是猪应激综合征?

    猪应激综合征是猪遭受不良因素(激原)的刺激,而产生一系列非特异性的应答反应。死亡或屠宰后的猪肉苍白、柔软及水分渗出等特征性变化,此猪肉俗称白猪肉或水猪肉,其肉质低劣,营养性及适口性均差。本病在世界各地...

  • 273.猪咬尾和嚼耳症是怎么回事?

    猪咬尾和嚼耳症是猪的一种恶癖行为,现在已成为许多养猪场的一个重要问题。咬尾的情况是最常见的,且常常成群地发生,特别是以断奶公猪最多。至于嚼耳,发生较少,一般限于刚刚断奶后和生长期开始的小猪。目前,本病...

  • 274.什么是仔猪低血糖症?

    仔猪低糖血症是出生后几天内的仔猪由于吮乳不足、血糖降低所致的一种代谢病。临床上以明显的神经症状为特征。多发生于出生后1周龄以内的小猪,同窝仔猪常30%~70%发病或全窝发生。死亡率占仔猪总数的25%,有时整窝...

  • 275.什么是猪的黄脂病?

    猪的黄脂病又称黄膘,因其屠宰后脂肪呈黄色而得名。本病的发生,一般认为与猪的品种遗传及饲料有关。饲料因素主要是指饲喂的不饱和脂肪酸甘油酯过多(特别是大量鱼粉、鱼杂、鱼肝油副产品和蚕蛹等)和维生素E缺乏,...

  • 276.为什么母猪产后会出现不食症?

    母猪“产后不食症”不是一种独立的疾病,而是由多种因素引起的一种症状表现。常见的原因主要有:

  • 277.猪得胃溃疡的病因及防治措施是什么?

    猪胃溃疡主要是指胃食管区黏膜出现角化、糜烂和坏死,或自体消化,形成圆形溃疡面,甚至胃穿孔。临床上以厌食,腹部不适,肠道运动异常导致便秘或腹泻,以及胃出血及黑粪症为特征。病初期胃呈轻微出血,仅表现消化不...

  • 278.仔猪消化不良怎么办?

    仔猪消化不良是一种以明显的消化机能障碍和不同程度的腹泻为特征的非传染性疾病。仔猪消化不良发生于出生后3天至断乳初期的仔猪,而以出生后数天或20日龄前后发生较多。本病通常没有传染性,但具有群发的特点。...

  • 279.猪发生中暑的解救办法是什么?

    中暑又称日射病与热射病,是由产热增多和(或)散热减少所致的一种以急性体温过高为特征的疾病。常发生在炎热的夏季,主要是由于猪舍狭小,猪只多,过分拥挤,外温过高,猪圈又无防暑设备或夏季放牧、车船中运输防暑...

  • 280.铜作为猪的催肥剂,怎么会出现中毒呢?

    铜中毒是猪摄入过量铜而发生的以腹痛、腹泻、肝功能异常和贫血为特征的中毒性疾病。

  • 281.猪氟乙酰胺中毒怎么办?

    猪氟乙酰胺中毒是指有机氟化合物进入机体后,通过“渗入作用”干扰三羧酸循环,引起抽搐、惊厥和心律失常等为主要症状的一种中毒性疾病。有机氟化合物是高效、剧毒、内吸性杀虫与杀鼠剂,是生产中应用最为广泛的农药...

  • 282.有机磷农药中毒怎么办?

    有机磷农药中毒是由于有机磷化合物进入动物体内,抑制胆碱酯酶的活性,导致乙酰胆碱大量积聚,引起以流涎、腹泻、呕吐和肌肉痉挛等为特征的中毒性疾病。常见的有机磷农药有:乙酰甲氨磷、马拉硫磷,甲基嘧啶磷、辛硫...

  • 283.怎样防治仔猪水肿病?

    仔猪水肿病是断奶仔猪的一种急性散发性疾病。主要表现为突然发病,运动共济失调,惊厥,局部或全身麻痹及头部水肿。剖检变化为头部皮下、胃壁及大肠间膜水肿。自1932年爱尔兰首次发现仔猪水肿病以来,该病广泛分布...

  • 284.母猪胎衣不下怎么办?

    胎衣不下,又称胎膜停滞,是指分娩后不能在正常时间内将胎膜完全排出。一般正常排出胎衣的时间,猪为1小时。

  • 285.猪乳房炎的治疗措施是什么?

    猪的乳房炎是哺乳母猪较为常见的一种疾病。由于母猪多数腹部下垂,尤其经产母猪的乳头几乎接近地面,因此,经常与地面摩擦受压而受到损伤,或因仔猪吸奶而咬伤乳头,或因猪舍潮湿、天气过冷、乳房冻疮等原因,为微生...

  • 286.母猪流产是怎么回事?

    流产就是母猪妊娠过程的中断。表现为产出死胎,产出未足月的活胎儿(早产),排出干尸化胎儿等。流产是猪的常见病,对迅速发展养猪业有较大影响。非传染性流产,其原因主要是饲养和管理两方面引起的。流产发生在妊娠...

  • 287.猪的疝气怎么治疗?

    疝或叫赫尔尼亚,是指腹部的内脏从自然孔道或损伤后的破裂孔脱到皮下、肌间和其他解剖腔的一种常见病,如猪的脐疝和阴囊疝等。疝可分为先天性疝和后天性疝两类。先天性疝多发生于幼畜,如脐孔、腹股沟环等的扩大等...

  • 附录一 猪饲料成分及营养价值表

    (2000年修订版,中国饲料数据库)附表1 常规成分附表1 常规成分(续)-1附表2 有效能及矿物质附表2 有效能及矿物质(续)-1附表3 氨基酸附表3 氨基酸(续)-1附表4 中洗纤维和酸洗纤维附表5 猪饲料真和/或表观氨基...

  • 附录二 猪的品种

  • (一)地方品种

  • (二)引入品种

  • (三)培育品种

  • (四)其他