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第一节 葡萄

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摘要

学名 Vitis L,古名 蒲桃、孛桃、蒲萄、蒲陶、草龙珠。英名 Grape日名 ブドウ法名 Vigne俄名 Виоград德名 Traube葡萄是地球上栽培历史最长的果树种类之一。关于葡萄种的起源问题,据古生物学对化石的研究判定:在上白垩纪时期中,曾有过叶型极像葡萄的植物;以后,在第三纪时期中,也找到了葡萄叶片和种子的化石,并推断当时(数百万年前),原始类型的葡萄已遍布欧亚两洲的北部和格陵兰。例如Vitis olrikii Heer.葡萄早在第三纪初期就生长在格陵兰西部、西伯利亚、堪察加、阿拉斯加、加拿大和美国等地。当时北极圈尚为温和气候,