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美国虽然是一个稻米出口国，但其国内消费市场还是有12%的优质香型稻米从泰国和越南进口，路易斯安那州立大学的水稻育种家开始培养适合当地和南方诸州的香型水稻品种。2011年，路易斯安那州立大学农业研究中心推广了三个水稻品种，分别是CL152、Caffey和Jazzman-2，早熟、半矮秆的茉莉香稻品种Jazzman-2，具有低直链淀粉含量、胶稠度、很强的香味、对稻瘟病具中等抗性。
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