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(六)牧区肉羊产品缺乏凝聚力,各产品、各品牌间相互竞争

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摘要

一般是企业和大的合作社有品牌,但各自为战。牧区羊肉的“三品一标”建设仅仅是起步,还需政府、企业和合作社加强合作。并且,牧区龙头企业少,带动能力小。普通牧民只能通过中间商上门收购的方式销售活羊,而且经常是论群卖,没有质量差价,没有议价能力。即使加入龙头企业的产业链,和企业有销售合同,活羊价格比市场高2元/千克,但一般很难得到其他利益。牧区羊一般是牧放散养,相对疫病少,产品药物残留少。充分利用大自然的条件,大草原丰富多样的植物以及长距离的放牧赋予了肉羊健壮的体魄和羊肉独特的香味,如苏尼特羊、乌珠穆沁羊