注册

山东蔬菜加工企业的价格行为

字体大小: 点赞 

摘要

山东蔬菜加工企业由于产品种类的单一以及产品多为粗加工产品,甚至只是经过简单处理的蔬菜原料产品,加上山东地区的劳动力成本远远低于国外,也就是说,蔬菜原料的成本相对比较低,所以山东蔬菜加工企业在国际市场上参与蔬菜加工产品国际竞争时总体上采取的是低价格策略,以低廉的价格带来蔬菜加工产品价格上的竞争力。而像美国、荷兰等蔬菜加工业发达的国家,则是通过对蔬菜原料进行精深加工,生产技术含量高、附加值高的蔬菜加工产品,以高价格高效益参与竞争。这样的定价策略使山东蔬菜加工企业加工产品的出口量增加很多,但是效益却不明显,效益比低下,不利于资源的充分利用和节约,也不利于蔬菜可持续发展的进行。