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本《图鉴》主要目的是帮助基层渔业统计员和市场信息员了解和熟悉常见的养殖品种和渔获物种，解决同一品种各地称谓不一的问题，提高统计员和市场信息员鉴别渔业统计品种的水平，提高渔业统计数据和市场信息数据的准确度，提高渔业统计工作的质量。
共收录渔业统计和市场常见水产品种共计186种，其中海水品种124种，包括鱼类65种、贝类20种、头足类10种、甲壳类15种、藻类9种和其他类5种；淡水品种62种，包括鱼类43种、甲壳类4种、贝类4种、藻类1种和其他类10种，是一本很好的科普读物和专业参考书，主要是为渔业统计和市场信息工作人员编写的，其针对性、实用性极强。
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