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现代奶牛养殖科学

作者:王加启 于建国 王加启
出版时间: 2006-03
ISBN: 978-7-109-10538-6
出版社: 中国农业出版社

简介

为了提高我国奶业的生产水平,使其在质和效两方面同时实现可持续发展,作者结合我国奶业生产现状和技术需求,组织相关专家成功地将国内外成熟技术与“十五”科研成果结合起来,推出本书。

书中引入环保概念,倡导养殖环保;同时,作者将最新科研成果——优质功能奶生产技术首次与读者谋面。

主要内容包括:奶牛业的发展趋势、奶牛繁育新技术、特殊阶段奶牛的饲养管理、营养与饲料、奶牛良种与外貌鉴定、牛奶品质改善与功能奶生产、疾病防治技术、牛场建设与管理、奶牛养殖的环境保护九大部分,并附有各种标准及服务部门供参考。

本书兼顾生产和科研两方面的需要,内容新颖,资料翔实,可供奶业生产、科研、管理人员阅读,同时可供大中专院校师生参考。

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