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中国奶业经济研究报告2009

作者:李胜利 刘玉满 李静
出版时间: 2010-06
ISBN: 978-7-109-14567-2
出版社: 中国农业出版社

简介

原料奶生产小幅下滑 1.1.1 奶牛存栏出现下降 “三聚氰胺事件”对中国奶业的负面影响延续到了2009年上半年,消费下滑导致企业收奶减少,奶价大幅下降,奶农倒奶杀牛。

按10%的自然增长率,2009年约有140万头奶牛被淘汰,大部分为多年未正常淘汰的劣质牛,也有一部分良种牛受原奶价格较低被迫屠杀。

据国家奶牛产业技术体系首席科学家办公室调研估计,全国被淘汰的奶牛不少于200万头。

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