简介
世界梨生产现状根据联合国粮农组织的统计结果,2005年世界梨总产量达到1950万t,比2004年增加200万t。
其中,主要梨产国的梨产量连续第10年出现增长,总产量超过了1600万t,比上年增加70万t。
图1 世界梨生产趋势 中国由于种植面积的增加和栽培技术的改进,产量达到了1200万t,约占世界梨总产量的60%。
欧盟国家梨产量达300万t,占世界总产量的16%,与上一年度没有变化。
目录
- 前言
- 梨是我国传统的优势果树,资源丰富,分布广泛,栽培历史悠久;中国是世界梨果生产大国,栽培面积、产量和出口量均居世界首位,并为世界梨科研和生产做出了巨大贡献。随着我国农业产业结构调整不断深入和梨果市场供...
- 世界梨生产和贸易形势分析
- 地理标志保护对我国梨产业化发展的意义
- 梨是我国原产的果树种类,已有2000多年的栽培历史,分布遍及全国,东起山东、江苏,西至新疆喀什,南起广东,北至内蒙古、黑龙江均有梨栽培和分布。我国特殊的自然气候、地理条件造就了许多富有地域特色和人文因素的...
- 我国梨果食品的质量安全标准与标准化生产策略
- 随着全球经济的深入发展和环境保护意识的增强,人类对生命和健康的要求日益突出,食品的安全、卫生、营养愈来愈引起人们的重视。然而,在我国梨果业的发展过程中,也未能避开一些发达国家曾经走过的弯路,即在果品...
- 我国与国际食品法典委员会梨农药残留限量标准的对比分析
- 我国是梨生产大国,其产量和面积均居世界首位,梨出口量逐年增加,根据FAO统计数据显示,2005年我国梨出口量达73.2万吨,占世界梨出口总量的19.1%。随着绿色消费的增加,人们对水果质量的安全性愈加重视,各国对水...
- 上海市松江区梨产业化发展思考
- 为加快松江区现代都市农业发展,推进社会主义新农村建设,促进城乡一体化进程,我们应积极按照农业高效、生态、休闲功能定位,抓住农业发展大好机遇,加快梨产业化发展,力争至“十一五”期末使松江成为上海市的梨树...
- 果品产业化龙头企业发展情况的调查和思考
- 发展农业产业化是推动农业结构战略性调整的重要途径,是提高农业竞争力、增加农民收入、建设社会主义新农村的客观要求。辛集市是全国著名的“梨果之乡”,全市现有果树2.67万公顷,其中梨果1.67万公顷,果品业是农业...
- 当前香梨产业化发展现状、存在问题及建议
- 孟津梨的产业现状、制约因素及发展前景调查报告
- 引言:2006年9月,在北京参加“2008年北京奥运果品评选推荐会”时,我有幸认识了一位河南籍果树专家——原北京市林业局局长,现退休后受聘于北京市果树产业协会会长的姜老先生,说起河南的水果业,他很直爽地谈了两件...
- 发展余杭区蜜梨产业的对策研究
- 余杭区的蜜梨生产,最早可追溯到1958年的大陆梨园,那时的品种被称为“大观山蜜梨”,1991年后蜜梨产业得到了跳跃式的发展,在品种、技术、规模、产量、产值上取得了突破性的发展。至目前品种发展到18个,有翠冠、黄花、...
- 我国砂梨种质资源标准化整理、整合及共享研究
- 砂梨是梨属植物的一个种,在我国水果生产中占有重要地位。砂梨种质资源标准化整理、整合及共享研究是国家农作物种质资源平台建设的重要内容,开展此项研究,有利于规范砂梨种质资源收集、整理和保存等基础性工作...
- 砀山地区中晚熟梨品种果实经济性状模糊综合评判
- 我国是世界第一产梨大国。据2000年FAO统计,我国现有梨树面积95.4万hm2,占世界梨树总面积的60.7%,年总产量861.8万t,占世界梨总产量的52.3%。梨树是我国颇具特色优势的重要经济作物,栽培范围广[1]。目前,砀山地...
- 关于苹果梨的分类地位问题
- 梨是世界上重要的水果之一,中国梨的栽培历史至少有3000年以上[1,2]。梨属植物按其地理分布和演化可分为东方梨系和西方梨系两大系统,中国是梨属植物原产中心之一[3]。西洋梨(Pyrus communis L.)是欧洲、非洲、北...
- 云南红色梨标准化管理与质量体系认证
- 云南是东方红色砂梨的起源中心之一,具有丰富的红色梨资源,红色梨作为二十一世纪梨产业重要发展的品种,种植规模不断扩大,也越来越受到国内外消费者的喜爱。在各级政府的大力支持下,云南红色梨产业已经达到了...
- 梨生殖生物学研究进展
- 我国是世界栽培梨起源中心,品种资源非常丰富,在长期进化过程中,经过人类不断选择,已形成白梨、砂梨、秋子梨和洋梨等栽培梨系统。20世纪90年代以来,我国梨栽培面积和产量已居世界首位。据2004年统计[1],我国梨栽...
- 单花香水梨的变异机理及其利用的初步研究
- 梨是我国主栽的落叶果树之一,它在我国的果品生产上占有举足轻重的地位。据统计,我国2003年梨种植面积110.85万hm2,生产鲜果942.3万t(FAO公布数据)。疏花疏果技术作为提高果品品质的关键技术,在生产上被广泛采...
- 辐射对梨果实经济性状诱变效应的研究
- 梨是我国商品性主栽树种之一,其果实风味独特博得国内外一致好评,目前梨果已成为深受国内外市场欢迎的果品。但市场上多数品种果实外观品质及内在品质较差,严重影响了梨产业的发展及经济效益。因此,改良现有品...
- 甘梨早6等早熟系列良种及其配套栽培技术
- 梨果实肉质酥脆、汁多味甜,含有多种营养成分,深受消费者喜爱。梨也是我国出口水果比例最多的水果种类,在香港、东南亚市场上其售价常比苹果高1/3左右,尤其是早熟梨品种,6~8月出口的价格常高出晚熟品种的一倍以...
- 红色梨新品种满天红、红酥脆、美人酥的选育及配套栽培技术
- 红色梨果皮色泽鲜红美丽,较传统的黄皮、绿皮、青皮和褐皮梨外观好看,消费者喜欢,市场售价高,发展前景好。近年红皮梨被世界上许多国家,如美、法、新西兰等,列为新兴的果树研究课题,极力收集红皮梨资料和红皮梨种...
- 3个红皮梨新品种在陕西渭北的表现及其栽培技术要点
- 近10年来,红皮梨品种发展较快,陕西境内无定河以南至渭河以北的地区,海拔较高,昼夜温差大,降雨量适中,红色梨在此地区栽培具有得天独厚的优势。为了丰富水果市场,发展特色梨新优品种,我们于1999年从郑州果树研...
- 阿巴特梨引种观察及早期丰产栽植模式研究
- 阿巴特梨(Abate Fetel)是18世纪60年代法国的Abate Fetel神父发现的偶然实生种,后在欧洲国家得到大面积推广栽培,是目前欧洲西洋梨系统中的一个优良品种,也是意大利、荷兰、德国等国家的主产和出口品种。1998年...
- 辛集市梨品种资源与栽培现状
- 河北省辛集市地处华北平原腹地,距省会石家庄东65km,全市总面积960km2,耕地7万hm2,果树面积2.67万hm2,其中梨果面积1.67万hm2,是国家林业局命名的梨果之乡。辛集市四季分明,年平均气温12.5℃,无霜期190d,年降雨...
- 赵县梨果业跨越式发展的思考
- 赵县位于河北省中南部,北距省会石家庄43km,全县地势开阔平坦,气候条件适宜,且有闻名中外的赵州桥和佛教名刹——柏林禅寺,具有良好的旅游资源,所以以满足消费者梨果健康消费和改善生态环境为主题,实现梨果业跨...
- 金星、翠冠和圆黄梨引种栽培试验
- 1995年从日本引进品种有:新高、丰水、南水、爱甘水、新世纪;从中国农业科学院郑州果树研究所引进七月酥、早美酥、红香酥、绿宝石;从浙江农业科学院引进西子绿、翠冠;从河北省石家庄果树研究所引进黄冠。以后又陆续引...
- 特色梨新优品种选育
- 梨的远缘(种间)杂交育种常常能够获得超越亲本的遗传性状,扩大选择范围,创造出很具特色梨的新品种,特别是在品质、抗逆性和孕性等方面更为突出,从而在栽培生产和市场营销等方面具有重要的经济意义。利用西洋梨...
- 中熟梨新品系29-1的选育49273
- 为了选育出果实大,外观好,品质优的中熟梨品种,湖北省农业科学院果树茶叶研究所梨育种课题组采用远缘杂交技术,用慈梨和太白进行杂交,在杂交后代中,经初选和复选,发现编号为29-1的单株综合性状好。2004年春季...
- 梨属植物在园林绿化中的应用
- 梨是分布最广泛的果树之一,在我国,从北到南,从东到西,各地均有分布。在世界水果总产量中居第五位,在我国居第三位。它营养丰富、嫩脆化渣、口味极佳,它适应性强,无论山地、平地,甚至低洼地都能栽植,对于涝害、盐碱...
- 几个梨品种S基因型鉴定及新S-RNase基因核苷酸序列分析49274
- 植物自交不亲和(self-incompatibility,SI)是显花植物防止近亲繁殖而形成的一种机制,在植物界普遍存在[1]。据统计约有74科中250个属以上的植物存在自交不亲和性,在十字花科、茄科、蔷薇科、罂粟科、石蒜科等植物...
- 安徽砀山酥梨自然保护区梨种质资源的ISSR研究
- 简单重复序列区间(Inter-Simple Sequence Repeat,ISSR)是一种新的分子标记技术。ISSR标记克服了RFLP、RAPD和AFLP技术的局限性,具有操作简单、可重复性高、模板DNA用量少等优点,现已应用于果树品种的鉴定、遗传关...
- 基因芯片在梨品种S基因型鉴定中的应用
- 梨是世界上四大水果之一,属蔷薇科的梨亚科梨属植物。地球上的梨属植物共有34种,我国产14种。但作为广泛栽培的仅5种,即砂梨(Pyrus pyrifolia Nakai)、白梨(P.bretschneideri Rehd)、秋子梨(P.ussuriensis Maxim...
- 浙江省南部地方梨品种的SSR遗传多样性研究49275
- 浙江省是我国梨属植物原生地,分布有砂梨(Pyrus.pyrifolia.Nakai)、豆梨(P.calleryana Dcne)、仙居大梨(P.koehnei Schneid)和青梨(P.ussuriensis Maxim.var.hondoesis Reld.)等[1]。栽培品种主要为砂梨系。根据...
- 酥梨花粉直感现象研究与利用49276
- 酥梨是山西省梨的主栽品种,约占总栽培面积的70%。但由于酥梨果实本身肉质稍粗、香气不浓、果个大小不一、形状不整齐等缺点,对其品质和商品外观产生一定影响,面对国内外其他梨优良品种市场的冲击,种植效益呈不断...
- 梨(Pyrus)分子标记辅助育种研究进展
- 梨(Pyrus)属多年生植物,一般童期较长,个体基因高度杂合,遗传背景极为复杂,且多数经济性状表现为数量性状,致使传统杂交育种方法周期长、难度大[1]。分子标记辅助选择(Marker-Assisted Selection,MAS)育种是近...
- 冀东蜜梨花粉直感效应的致因及相关对策
- 冀东蜜梨属白梨系统,适宜山区和沙地种植,据文献记载,蜜梨在冀东地区已有500年以上的栽培历史,具有丰产、抗逆性强、皮薄、肉细多汁、风味上乘且耐贮力强等优特点,是我国传统梨中的稀贵品种资源。但由于多年来管理...
- 梨果实总RNA提取不同方法的比较和最适方法的建立
- 从植物组织中提取得到RNA是进行植物分子生物学方面研究的必要前提[1,2],要合成cDNA第一链、进行RT-PCR及核酸序列分析等分子生物学研究,都需要高质量的RNA[3,4]。现在已有许多公司出售总RNA提取试剂盒,但对于...
- 鸭梨ACC氧化酶cDNA片断的克隆与序列分析
- 乙烯作为植物体中五大内源激素之一,广泛参与调节高等植物的许多生理过程[1,2],特别是在果实成熟过程中有明显作用[3~5]。对跃变型果实而言,乙烯是公认的成熟激素[6],它可诱导和促进果实的成熟。乙烯在植物体内...
- 梨转基因研究进展
- 长期以来,人们总是靠营养繁殖来保持遗传相对稳定,靠引种、杂交、芽变等手段来改良树种,但由于果树的生命周期长,遗传性高度杂合,有些品种自交不孕,给育种工作造成了许多困难,显然,常规杂交育种方法对果树进行...
- 豆梨子叶再生体系建立的研究49277
- 梨的不定器官再生体系建立是梨转基因研究的基础。梨不同品种叶片、茎段、花粉等外植体再生已有报道[1~6],但梨砧木品种的离体再生研究并不多见。梨属植物酚类物质含量较高,离体再生时易导致外植体褐化;梨种子因...
- 防止“黄花”梨组织培养中玻璃化的研究
- 组织培养创造的“微环境”因子在培养过程中总是不断变化着,使得试管苗在一定程度上总承受着某些“非自然”因子的胁迫,从而导致了试管苗发生不正常生长的现象,如玻璃化。梨的离体快繁已经引起人们的重视。但现有报...
- 梨试管微嫁接技术的研究49278
- 在茎尖培养的基础上,Marashige等提出微体嫁接技术,即将茎尖分生组织嫁接在试管中经脱毒培养的砧木上得到完整植株。微体嫁接解决了某些木本植物茎尖培养发根困难、生长缓慢的问题,并且可使复合侵染的病毒分离...
- 梨组织培养中外植体无菌系建立的研究
- 梨树(Pyrus)原产于我国,是我国主要果树之一。梨树种质资源丰富,分布广泛,生产上种植的梨树包括砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨和西洋梨系统。近年来,由于生物技术的迅速发展,组织培养技术在果树种质资源保存和快繁中...
- 砂梨叶片再生体系建立
- 梨(Pyrus)在植物分类学上属于蔷薇科(Rosaceae),梨亚科(Pomoideae),梨属(Pyrus),为乔本落叶果树,在中国果品生产中占有重要地位。其栽培历史悠久,种质资源丰富,分布广泛,目前栽培的梨种类有砂梨、白梨、秋子梨、...
- 关于梨组培苗褐化及抗褐措施的探讨
- 梨是我国重要的经济树种,也是栽培最为普遍的果树之一,在我国栽培历史悠久。半个多世纪以来,在梨科研工作者的不懈努力下,我国梨产业和科研水平在整体上都有了较大的发展。随着研究的不断深入,组织培养在梨的种...
- 有机西洋梨生产技术
- 西洋梨是近年来在北京地区迅速发展的新兴果树树种,至2006年北京市西洋梨的种植面积已达1.5万亩,超过2001年时全国西洋梨种植的总面积。西洋梨品种繁多,颜色多样,果形各异,芳香味浓,品质优异,耐旱丰产,特别是...
- 低山丘陵梨园优质高效丰产栽培技术
- 随着近年来农业结构的调整,梨树在重庆低山丘陵地区有了较大规模的发展。到2006年,全市梨树栽植面积已经达到40000hm2以上。由于我市地处青藏高原与长江中下游平原之间过渡地带,地形地貌以山地丘陵为主,特殊的...
- 雪青梨在天水的试栽表现
- 雪青梨系浙江大学园艺系用‘雪花’和‘新世纪’杂交育成的一个新品种。为了研究该品种在甘肃天水地区的表现,2003年引入天水市果树研究所进行试栽。经过多年的观察,该品种表现果个大,果面光洁,外观漂亮,肉细而脆,...
- 自花结实早熟梨新品种“早冠”及其配套栽培技术
- 20世纪70年代,针对当时河北省乃至全国晚熟品种偏多及生产中黑星病为害严重等问题,制定了早熟、优质、抗黑星病的育种目标。1977年以鸭梨为母本,青云(70-1-7)为父本进行杂交,1978年播种,杂交实生苗于1979年定植...
- 早金香梨设施栽培表现及配套栽培技术49279
- 设施栽培梨是利用温室、塑料大棚或其他设施,通过人为调控梨树生长发育的环境因子进行以促早、延迟、避雨等为目的的一种特殊生产栽培形式。设施梨栽培可以打破梨树生长的地域界限,避开自然灾害等不利因素的影响...
- 翠冠梨的品种特性与优质丰产栽培技术
- 翠冠梨品种系浙江省农业科学院园艺研究所以幸水与新世纪和杭青的杂交后代进一步杂交育成的南方早熟梨品种之一,该品种抗性强,极耐瘠薄,为早熟优质品种,在南方地区广为引种,具有巨大的市场潜力。重庆市高海拔...
- 夏季修剪技术在优质砂梨生产上的应用
- 砂梨夏季修剪是指整个生长期修剪,是冬季修剪补充,在优质砂梨生产中不可缺少。其修剪目标为:促进枝条、果实合理的空间分布,平衡“两个生长”。改善通风透光条件、提高梨果品质、增加优质花芽比例,最终实现强健树势...
- 梨果实套袋研究及应用综述
- 果实套袋栽培最早应用于防止病虫害和果面污染,国外研究已有50余年历史。目前,套袋栽培是生产无公害绿色、高档果品的一条有效途径,广泛应用于苹果、梨、桃和葡萄等果树上。在日本,梨果实袋的研制、生产及有袋栽培...
- “赵州桥”牌雪花梨绿色食品生产技术
- 河北省赵县现有雪花梨面积0.9万hm2,所产的“赵州桥”牌雪花梨,因果实丰满肥大,色泽金黄鲜亮,果肉洁白晶莹,风味甘甜清香,质地脆嫩多汁,耐贮运而深受广大消费者欢迎,“赵州桥”牌雪花梨屡获国内外质量评比大奖。1...
- 绿皮绿宝石梨生产技术
- 绿宝石梨果实的自然颜色为绿色,由于在生产上大都采用内黑纸袋,使果实的表皮颜色由绿色变为白色。绿皮绿宝石梨是通过套特制纸袋,使果实在外观上除保持白皮梨具有的亮度大、果点小的优点的同时,恢复绿宝石梨的...
- 早生新水梨优质标准化栽培关键技术
- 根据松江多年推广早生新水梨栽培技术的经验,总结出深沟高畦、配置授粉、土肥水管理、拉枝摘心、“三疏”套袋、病虫防治、适时采收及贮藏等梨优质标准化栽培关键技术。...
- 黄金梨幼树丰产栽培技术
- 河北省辛集市彭六佐村,2002年引进种植黄金梨500亩,由于黄金梨树势中庸容易衰弱而且实施全套袋栽培后容易发生果锈,对此我们经过几年的研究、探索,形成了生产黄金梨的一整套栽培技术,连续三年亩产3500kg,单果...
- 雪花梨低龄树坐果率低的原因分析及防治对策
- 根据历年来的观测记录,雪花梨在赵县的盛花期在4月10日前后,花期一般为7d,经生产实践观察,树龄在15年以下的,盛果初期雪花梨树大多数年份花序坐果率不足30%,果实品质差,个别年份的部分结果枝在正常花期过后3...
- 苹果梨优良授粉品种的选择49280
- 梨的多数品种都存在着自交不亲和性,在栽培上需配置授粉树。然而,不同授粉树对主栽品种果实性状的影响差异很大。父本花粉在当年内直接影响果实的形状、成熟期、大小、颜色、风味及内在成分含量等,称为花粉果实直感...
- 砂梨高接换优技术
- 对已退化的砂梨品种实施高接换优技术,是调整砂梨品种结构,推广优良品种,提高经济效益的有效途径。自1997年以来,我省先后在砂梨主产区老河口市、枝江市、钟祥市、京山县等地试验并推广砂梨高接换优技术,取得了良...
- 绿宝石梨五年丰产技术总结
- 绿宝石梨营养生长旺盛,幼树不易成花,坐果率低,幼树早期很难丰产。为了解决这个问题,我们在辛集市旧垒头村冯俊林果园进行了绿宝石梨幼树丰产技术探索,取得了良好效果,达到了3年初见收益,4年丰产,5年经济效益...
- 苹果梨早期丰产的夏季修剪技术措施
- 在阜新地区苹果梨正常管理条件下一般需4~5年开花结果,7~10年丰产,笔者根据多年的生产实践,在其他管理条件不变的情况下,通过生长季节刻伤、环剥、拉枝、扭梢等方法,使苹果梨变4~5年开花结果为2~3年开花结果,4~...
- 带花芽高接梨树试验初报
- 莱阳市的梨园原有的主要栽培老品种有莱阳茌梨、大小香水梨、窝梨、鸭梨、长把梨等。近年来,很多外商进入莱阳梨生产开发及流通领域,给我们带来了具有世界先进水平的栽培技术和管理方法,引进了廿多个新品种,使梨树...
- 砀山酥梨凿孔高接换种技术
- 凿孔高接技术是项目组在生产实践的基础上对单芽切腹接进行改进的嫁接方法。对于20多年生的大树来说,只对各个分枝和枝头进行嫁接很难在极短时间恢复树形并获得丰产,且易造成内膛空虚,若在内膛大干光秃部位嫁...
- 梨树春季高接时间对嫁接成活率及新梢生长量的影响
- 梨树高接换头是改良梨的品种,并迅速恢复产量,占领市场的有效措施,但是对春季高接适宜时间尚有争论,为此,我们于2003年做了梨树春季高接时间与嫁接成活率及新梢生长量的关系试验。...
- 高接梨树在修剪上存在问题和对策
- 南水梨的高接引种表现及栽培要点
- 南水梨为日本品种,由越后×新水杂交育成,2003年我市从威海引种进行高接,生长结果表现良好,第二年产量即达1532kg/亩,第三年达2587kg/亩以上。套袋后果面洁净,具蜡质光泽,可溶性固形物含量高达14.6%。经销商在2...
- 日本梨树棚架栽培方式的引进及改造
- 砀山酥梨高接换种后,为提高梨果的品质,从日本引进了梨棚架栽培技术,但由于日本梨果棚架栽培技术投资成本高,不适宜本地的气候和土壤特点,为找出适合本地实际情况,且经久耐用、成本低的棚架材料和结构,特进行...
- 解决梨果分公母的生产措施
- 现在很多人认为梨果有“公梨”“母梨”的现象,“母梨”果个大、肉质细、口味甜、品质优,好卖;“公梨”果个小、果心大、口味淡、肉质粗、品质差,不好卖,这种现象甚至在中央电视台也公开作过报道。有的商贩甚至认为带萼片的梨...
- 黄冠梨无公害优质丰产栽培技术
- 黄冠梨是石家庄果树研究所培育的优新品种,该品种果实大,果型端正,外观漂亮,酸甜可口,香味浓郁,品质上乘,是优良的中熟品种。1999年我市大规模引进,经过9年的优质丰产栽培,获得良好的经济效益,商品果率达到85...
- 辛集市高接梨整形修剪中存在的问题及改进建议
- 优质高档梨果是我市梨果的发展方向,修剪是生产优质高档梨果的主要技术之一,生产中有些果农没有根据各品种不同的生长特性而采取不同的修剪方法,对果品产量、质量造成很大影响,应引起注意。...
- 论果品的无公害生产
- 随着我国市场经济的发展,人们生活水平的提高,环境保护与健康意识的增强,消费者对无公害食品的要求日益增加,并且党中央把“健全农产品质量体系,增强农业的市场竞争力”写进了报告。为贯彻落实党的十六大精神,适...
- 套袋梨内在品质下降的原因及对策
- 梨果套袋栽培在我市已有10余年的历史,它以果面光洁、果点小、农药残留少等优点,深受果农和消费者的欢迎。到目前,我市梨果套袋率可达90%以上,是套袋率最高的品种之一。但在近几年的栽培中,也出现一些新问题,其中...
- 砀山酥梨高接换种棚架栽培与直立栽培对比研究
- 梨棚架栽培是从日本引进的新的栽培方式,与传统的直立式栽培相比具有诸多优点,为探明棚架栽培的效果,为大面积推广提供理论依据,我们通过田间调查,进行了砀山酥梨高接换种棚架栽培与直立栽培的对比研究,现将...
- 砂梨高接换优操作与实践
- 梨树是老河口市推进果树产业化的主要果树种类,自20世纪80年代初到现在,全市已发展砂梨15.5万亩,前期以湘南、黄花为主,近期以优质黄金、圆黄梨、西子绿为主,形成了老河口市沿汉江百里优质梨走廊,年产量23万t,年...
- 梨优质生产配套技术集成与组装
- 根据优质绿色果品生产技术要求,我们在试验研究的基础上,总结出梨配套栽培技术。近几年,在树形上我们搞了主干疏层形、小冠疏层形、开心形的产量、果实质量、经济效益上对比试验研究,春季与秋季嫁接,在果品产量、花...
- 新西兰红梨美人酥优质丰产栽培技术
- 美人酥红梨是以幸水为母本、火把梨为父本杂交育成的品种,1998年河南省博士农业庄园从新西兰引进种条在虞城高接大树,后建园1.3hm2。1999年起先后在商丘市虞城县张家集乡园艺场、新乡县龙泉高效农业园区等地建园...
- 出口创汇型基地鸭梨无公害高效栽培技术
- 鸭梨是我省的传统出口果品,近年来出口量不断增加,国际市场不断开拓,其营销区域已由东南亚逐步发展到北美、欧洲、澳洲和中东等地,出口20多个国家和地区,年出口量1.5亿kg左右,最高年份超过3亿kg,鸭梨作为我省的...
- 砀山酥梨高接换种棚架栽培整形修剪技术
- 砀山酥梨高接换种后为了解决园内树冠荫蔽、通风透光差、病虫为害重、农艺操作困难的缺点,从日本引进棚架栽培方式,但本地气候特点和土壤状况和日本都有较大差异,不能照抄照套日本的栽培技术,特别是本项目是在成...
- 砂梨果实库强的形成及其调节机制的研究进展
- 砂梨为我国重要的水果与经济林木之一,主要分布于我国南方地区,如湖北,浙江,江苏,湖南等地。另外,在朝鲜半岛和日本等地也广泛栽培。随着我国国民生活水平的不断提升,消费者对于高品质的梨果需求也在不断上升。...
- 梨自交不亲和性反应过程中花粉(管)内微丝骨架结构的变化49281
- 自交不亲和性(Self-incompatibility)是植物用来阻止自花授粉、产生遗传多样性的机制[1]。雌蕊识别自我及非我花粉的过程实际上是来自雌蕊的信号分子与来自花粉的信号分子之间的识别及信号传递过程。这些信号分...
- 砂梨品种资源果实可溶性糖组分含量特点的研究
- 果汁中可溶性糖含量是判断果实内在品质的重要组成部分,而糖的不同组分又是风味差别的主要原因。梨果中的可溶性糖主要有果糖、葡萄糖、蔗糖[1],其甜度值分别为1.75、0.75、1.00[2~3],每种糖的含量与果实的甜度、风...
- 新高梨雄性不育与内源多胺含量变化的关系49282
- 多胺在植物发育过程中发挥着许多重要的作用,如细胞的分化、开花诱导、花的形成和可育性的调节等[1~3]。自从20世纪80年代以来,多胺对植物雄性不育的调节作用受到了高度的关注[4~6]。但由于多胺在植物体内有以多...
- 设施条件下4个中熟砂梨品种果实发育及糖酸含量的变化
- 果树设施栽培是目前果树栽培的一个重要发展方向。近年来,我国江南沿海梨树大棚设施栽培发展较快,品种多采用翠冠,通过大棚设施栽培翠冠梨果实成熟期可比露地提早近1个月,经济效益显著[1]。但由于翠冠梨货架期...
- 大棚栽培梨的果实发育及主要内含物研究
- 20世纪70年代以来果树设施栽培发展较快,其中梨树大棚栽培是当前果树设施栽培的一个重要部分。上海地区雨水多,发生病害严重,品质下降,制约了梨业的发展。生产上采用大棚栽培可有效改善这一状况。然而在我国起步...
- 不同树龄梨树叶片光合特性比较
- 光合作用是果树生长发育、产量和品质形成的基础,果树叶片的光合作用不仅受光照、温度、水分等环境因子的影响,而且受树种、品种、枝条、树龄、叶龄等内在因子的影响。在影响梨光合作用内因的研究方面,对不同种[1]、品...
- 不同时期套袋对砀山酥梨果实品质及石细胞发育的影响49283
- 梨(Pyrus)是世界上重要的落叶果树之一,我国梨树栽培历史悠久,种质资源丰富,栽培面积和产量一直居世界首位。我国现主栽梨品种中,砀山酥梨的面积和产量均居首位,约占全国梨树总面积的30%,在我国的梨产业中占有...
- 三种纸袋套袋对红茄梨果皮着色及色素含量的影响49284
- 梨果皮的颜色取决于果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青苷3类色素的含量、比例和分布状况[1,2]。红皮梨果实的着色状况在很大程度上决定果实的外观品质。果实套袋可显著提高苹果、梨等果实的外观品质,减少农药残留[3]。但...
- 喷施尿素对生长后期梨树叶片光合速率的影响
- 果树贮藏养分的积累对提高果树的越冬能力和翌年果树的生长发育具有重要的作用,而果树贮藏养分的90%以上来源于生长后期叶片的光合作用,通过光合作用形成碳水化合物是果树养分积累的主要来源。果树生长后期叶...
- 干旱胁迫对梨叶片生理指标的影响49285
- 干旱胁迫(drought stress)又称水分亏缺胁迫或水分胁迫,通常指由干旱、缺水所引起的对植物正常生理功能的干扰。干旱胁迫是农业生产中经常存在的严重问题,具有发生频率高,分布地域广,延续时间长和危害大的特点...
- 三个西洋梨品种采后主要营养成分含量变化研究
- 西洋梨(Pyrus communis L.)是与东方梨齐名的世界两大栽培类型梨之一,以肉质细软、石细胞少、芳香多汁而闻名于世,是除东亚外的世界其他地区梨生产和消费的主要类型。20世纪80年代以后,山东、辽宁、河北等省先后从...
- 三个梨品种净光合速率变化及其影响因子的研究49286
- 光合作用是果树生长、结果的基础,净光合速率(Pn)是果树叶片光合生产能力的主要参数,因此,Pn就成为果树生理生态、栽培生理、品种选育等学科的重要研究内容。关于果树净光合速率日变化和季节变化的报道已经很多[...
- TDZ对梨坐果和果实生长发育的影响
- TDZ的中文简称为噻重氮苯基脲,化学名称为N-苯基-N’-1,2,3-噻二唑,是一种新型的植物生长调节剂,具有强烈的细胞活性,其活性超过玉米素和6-BA几十倍至几百倍。TDZ诱导离体培养材料的多种途径形态发生,具有细胞...
- 我国南方早熟梨休眠的进入与解除
- 我国南方早熟梨肉质细脆,汁多味甜,具有清热解暑,润肺化痰,生津止渴的功效,历来是消费者最喜爱的夏令水果之一。我国长江以南,特别西南、东南省区的中亚热带农业气候区,由于地域生态的优势,生产的鲜梨多在6月下...
- 梨花柱提取液对花粉萌发和花粉管生长的影响49287
- 自交不亲和是被子植物适应自然,防止近亲交配的一种特性,又分为孢子体自交不亲和和配子体自交不亲和。研究表明,配子体自交不亲和是由于花柱内S复等位基因产物——具有RNase活性的S糖蛋白在花柱内分解同源花粉管...
- “思必达TM”对翠冠梨果实生长发育的影响
- 自我国加入WTO之后,果树产品市场竞争日益激烈,对果品的要求更高。果实的早熟、果个大、品质好也成为必然趋势。梨作为我国的重要水果之一,在上海地区很受青睐。郑州果树研究所生产的思必达牌3%赤霉素脂膏可使梨果...
- 黄纸袋对雪花梨和红茄梨品质的影响
- 民以食为天,食品安全已成为全世界人民普遍关注的热点问题,开发和应用绿色食品,快速发展绿色食品产业,有利于提高农产品的质量,保障人民的食物消费安全;同时我国加入WTO之后,发展绿色食品是打通食物安全性的...
- 应用涂布剂减轻绿宝石梨裂果的试验研究
- 绿宝石梨是由中国农业科学院郑州果树研究所于1982年以新世纪×早酥为亲本杂交育成,原代号为82-1-328,经连续近20年的观察,表现优良。该品种树体生长强健,极易成花,幼树以短中、果枝结果为主,早果性强(定植后第...
- PBO对黄金梨果实生长发育的影响
- PBO是江苏省江阴市果树促控剂研究所研制生产的一种新型果树叶面肥,其主要成分有稀效唑、细胞分裂素BA、生长素衍生物ORE和增糖着色剂、早熟剂、膨大剂、防冻剂、防裂素、杀菌剂、光亮洁净剂以及10余种微量元素。是一...
- 苹果梨园根区土壤养分状况的初步研究
- 延边地区因盛产苹果梨而闻名全国,且苹果梨现已成为延边地区农业的支柱产业之一[1]。统计表明,延边地区现有苹果梨栽培面积13400hm2,年产量6万t,产值近亿元[2]。可见,苹果梨的生产对发展延边地区的地方经济具有...
- 华山梨生长期矿质元素含量的变化49288
- 根据叶片矿质营养分析并辅以果实和土壤分析来指导科学施肥已成为果树生产的重要手段。有关叶片和果实内矿质元素的变化在葡萄、扁桃等已有研究报道[1~4],但是关于华山梨矿质营养的研究还未见报道。华山梨为优良...
- 外源水杨酸对鸭梨果实成熟衰老调控作用的研究
- 呼吸跃变是果实生长发育结束与衰老阶段开始的标志,是果实生命过程中的一个关键时期,它对果实贮藏寿命的长短有重要影响[1]。呼吸跃变与乙烯有密切联系,施用外源乙烯可促进呼吸跃变的产生[2]。消除或推迟呼吸跃...
- 梨品种需冷量的研究
- 落叶果树满足低温需冷量顺利完成自然休眠,是进行下一个生长发育循环(尤其是正常开花结果)所必须经历的重要阶段。需冷量是自然休眠过程中有效低温的累积量化指标。落叶果树满足需冷量顺利通过自然休眠是进行设...
- 黄金梨果锈成因研究
- 韩国新品种黄金梨,因其杰出的品质而畅销东南亚国家和市场。1998年引入我区栽培至今已有9年时间,其间我国北方梨主产区的山东、河北等省也进行了大规模的高接换种。然而,尽管其内在品质超过丰水并具有比丰水更耐...
- 黄金梨小孢子败育的细胞学观察
- 植物雄性不育是广泛存在于开花植物有性繁殖过程中的花药、花粉粒或雄配子发育不正常的遗传现象[1]。过去关于植物雄性不育的研究,主要集中在水稻[2]、高粱[3]、小麦[4]、向日葵[5]、大豆[6]等农作物以及一些草本植...
- 外源水杨酸对黄冠梨呼吸电子传递链的影响
- 呼吸电子传递链和果实的衰老密切相关[1~2],许多因素可以影响和调节植物的呼吸速率和电子传递呼吸途径,其中水杨酸是一种可以显著影响植物呼吸的生长调节剂。前人研究表明水杨酸处理园艺果实可明显降低园艺果...
- 1-MCP处理对绿宝石梨保鲜效果的研究49289
- 绿宝石,又称中梨一号,个大、肉细、糖度高,是我国早熟梨优良品种之一,该品种采收时气温较高,常温不耐存放。我们曾对五九香、京白和锦香等梨[1]做了1-MCP贮藏保鲜技术研究,结果表明1-MCP能明显抑制梨的呼吸强度和...
- 植物抗氰呼吸的研究进展
- 植物线粒体电子传递链中主要由细胞色素主路和抗氰交替途径支路两条途径。而抗氰呼吸是指对细胞色素氧化酶抑制剂以及阻断cytc之间电子传递的抑制剂(如抗酶素A)不敏感的线粒体呼吸。抗氰呼吸是植物线粒体区别于...
- 鸭梨叶片矿质元素年周期变化规律的研究
- 矿质元素是梨生长发育、产量和品质形成的物质基础。果实产量受叶片N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、B的影响。叶片是整个树体上对土壤矿质营养反应最敏感的器官,它的矿质营养状况可以代表树体对土壤矿质营养元素的吸收...
- 1-MCP处理对黄金梨采后生理及保鲜效果的影响49290
- 自Serek等(1994)报道了1-MCP对盆栽花卉具有良好保鲜效果以来,逐渐成为水果采后保鲜领域研究的热点。目前1-MCP在苹果上已经商业化应用。自1999年以来(Wild,et al,1999),1-MCP处理在梨采后贮藏保鲜研究方面,先...
- 梨光呼吸研究进展
- 至今为止,虽然光呼吸的生理功能尚未澄清,还处于争论阶段,但呼吸的存在及其消耗为白天总光合作用的20%~40%的碳素这一事实却又均为大家所承认。由于光合碳还原和光合碳氧化在代谢上是一种竞争性的生化反应,因...
- 套袋对梨果实内含物和糖积累及其相关酶活性的影响
- 河北鸭梨热水处理果温变化规律及其对果实品质影响的研究
- 2002年3月,美方以在我国河北输美鸭梨中检出梨黑斑病新种为由,暂停我河北鸭梨进口。后虽经协商暂时恢复了进口,但双方仍就该问题存在较多争议,为保证河北鸭梨的正常出口,对其进行检疫除害处理势在必行。因河北...
- 翠冠梨贮藏保鲜研究进展
- 翠冠梨是浙江省农业科学院培育的品种,是南方早熟梨主栽品种之一,属砂梨(Pyrus pyrifolia)系统。翠冠梨成熟于7月中下旬,果肉白色,石细胞少,肉质细嫩酥脆,汁多味甜,品质上乘。因其口感甚佳,在市场上已得到消费...
- 南果梨冷藏技术
- 南果梨属于秋子梨(Pyrus ussriensis Maxim)系统,是辽宁鞍山、辽阳的地方优良品种,在当地已有一百多年的栽培历史。梨果含有17种人体必需的氨基酸,还有多种脂肪酸和芳香类物质,果色鲜艳、肉质细腻,品质极上。一般...
- 国内外梨农药最大残留限量标准比对分析
- 我国是世界第一产梨大国,2005年梨栽培面积111.2万公顷,产量1132.4万吨,分别占世界总量的63.7%和56.9%。梨是我国传统的出口优势农产品,梨出口呈持续增长趋势。农药最大残留限量标准作为国际农产品贸易的主要技...
- 梨抗黑星病突变体离体筛选研究
- 梨黑星病(Venturia nashicola)是梨树的主要真菌性病害之一,在各梨区普遍发生,每年造成不同程度的损失,流行年份尤其惨重[1]。目前防治梨黑星病主要依靠化学药物,易造成环境污染,危害人类健康,加之该病为害期...
- 梨不同品种对黑星病的田间抗性调查
- 梨黑星病是梨树的主要病害。主要为害梨的叶片、叶柄及果实,常造成梨树早期落叶,果实品质下降,严重影响梨生产。2005年6~7月份吉林省降雨量大,气温低,导致梨树黑星病大流行。为了了解梨不同品种对黑星病的田间抗...
- 库尔勒地区梨圆蚧分布、发生、传播与防治措施
- 梨圆蚧是库尔勒香梨一种重要病虫害。梨圆蚧以雌成虫、若虫刺吸枝干、叶片和果实的汁液。嫩枝、叶片受害后干枯脱落;果实受害后,出现紫红色的凹陷斑,形成畸形果;枝干受害后,皮层木栓化,韧皮部和导管组织死亡,轻则...
- 梨主要生理病害及防治技术
- 生理病害是指由于生长环境条件不合适、物理或化学等因素造成的(而不是由病原微生物侵染而引起)的代谢异常、组织衰老、果实变坏变质、树体生长不正常等现象。这种病害是非侵染性的,又称非侵染性病害。梨是容易发生...
- 套袋梨果实主要病害发生与防治措施
- 梨果实套袋避免了果实和外界的直接接触,使果点变小、颜色变浅,提高果面光洁度,降低了农药残留,提高商品价值。果实套袋尽管减轻了一般性果实病害,但由于袋内微域环境,加重了具有喜温、趋阴习性的害虫及某些病害...
- 梨主要病虫害的无公害防治技术
- 梨是我国主要栽培果树品种之一,栽培面积、产量和出口量均居世界前列。但随着梨黑星病、梨黑斑病、梨木虱、黄粉蚜、梨小食心虫等病虫害的普遍发生,造成农药的大量使用,以至使梨果农药残留超标。为降低果品农药残留...
- 外源水杨酸诱导鸭梨抗黑斑病的研究
- 梨黑斑病是梨树上的一种常见病害,主要为害梨的果实、叶片和新梢[1]。条件适宜时,可发生多次再侵染。目前主要防治方法是利用使用化学农药,但这种方法会造成农药残留,危害人们的身体健康,所以人们迫切需要探索新...
- 茉莉酸在诱导植物抗病防御中作用的研究概况
- 无公害鸭梨生产中降低农药残留量的途径
- 鸭梨是人类喜食的大宗果品,其有害物质的残留受环境、土壤、水、农业投入品的使用及采后贮运等多种因素影响,而农药残留无疑是果品污染的主要途径。维持果园的生态平衡,保持果树营养生长和生殖生长的合理比例,生...
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