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品味青砖茶
品味青砖茶
作者：
冯晓光 黄友谊 黄木生
出版时间：
2019-09
ISBN：
978-7-109-25830-3
出版社：
中国农业出版社
茶叶
介绍
赤壁市
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简介
目录
序 让“赤壁青砖茶”公共品牌享誉全球
湖南农业大学教授、中国茶叶学会副理事长●刘仲华湖北的南大门赤壁市，是一个神奇的地方，它不仅是享誉中外的三国时期古战场，也是万里茶道源头之一。在这片风景秀丽的土地上，有一种神奇的物产，却天然地属于几千...
序 传奇的羊楼洞，神奇的青砖茶
全国政协委员●周秉建2016年5月底，我第一次来到湖北省赤壁市，也是我第一次近距离感受湘鄂交界处的这个羊楼洞小镇。小镇并不大，只是一个四面环山的弹丸之地；石板街也不长，遗存的街巷还不到一千米。但是，小镇的...
茶界名家话青砖
周国富中国是茶叶的故乡，也是世界茶文化的发祥地。湖北赤壁青砖茶与云南普洱茶和湖南黑茶被誉为“中国黑茶三宝”。始于17世纪的万里茶道，不仅是亚欧国家互通有无的商贸大道，更是促进亚欧各国友好往来、沟通东西...
壹 青砖茶源头
神奇的老青砖茶区
茶之先民：古瑶传奇
羊楼洞茶区文化遗存
历史上的核心茶园
清末茶叶改良的试验田
正货出羊楼洞
由茶而生的羊楼巡检司
贰 青砖茶简史
青砖茶产生的历史背景
青砖茶之演变
青砖茶的鼻祖在赤壁
青砖茶的机械化生产
羊楼洞的青砖茶老商号
“川”字牌的由来
叁 青砖茶之路
从茶马互市到万里茶道
青砖茶推手之六帮茶商
青砖茶贸易之路
青砖茶，曾经的“货币”
青砖茶与东口
青砖茶走西口
青砖茶与归化城
青砖茶与新疆茶政
万里茶道第一茶
肆 青砖茶解密
赤壁茶树的种植
青砖茶生产工艺
青砖茶贮存与收藏
古人眼中的青砖茶
解开青砖茶功效之密
青砖茶功效研究及其成果综述
青砖茶冲泡方法
青砖茶煮饮方法
青砖茶品鉴
伍 青砖茶复兴
百年传承：从羊楼洞到赵李桥
世界品牌百年铸造
贡茶有青砖
打造赤壁青砖茶的新边疆
赤壁青砖茶的七十二变
陆 青砖茶赋咏
洞茶
品味青砖茶（二首）
青砖茶
青砖茶赋
后记
2013年年初，沉寂多年的赤壁青砖茶再次踏上复兴之路。当赤壁茶产业还在谋篇布局的时候，茶文化的气息已经漫遍大街小巷。秉承“产业发展，文化先行”的理念，赤壁市委宣传部会同赤壁市文体局和广播电视局开始组织专...
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