简介
淮南猪是河南省地方优良品种之一,具有产仔多、繁殖力强、耐粗饲、适应性强、瘦肉率较高、肉质好等优良特性。
本书针对淮南猪种质特性的研究与应用现状,在借鉴国内外最新研究成果的基础上,对淮南猪种质特性研究与应用成果进行总结与提炼。
本书共分9章,主要内容包括淮南猪繁殖、生长与育肥性能,主要经济性状遗传特性,染色体组型,适应性,行为特性,肉质,杂交优势利用,主要经济性状遗传参数利用等。
全书从品种资源入手,从数量遗传学、细胞遗传学、家畜饲养学、家畜生理学和家畜行为学等学科领域,多层次、多角度地对淮南猪种质特性与应用研究所取得的成果和最新进展给予了介绍。
本书内容丰富,资料翔实,既有较深的动物遗传育种原理和技术,又在多层次上揭示了淮南猪的种质特性,反映了淮南猪种质特行研究的最新成果。
书中大量试验数据和结论主要来自作者多年来对淮南猪种质特性的研究,具有很强的专业性、系统性和实用性,因而对淮南猪的育种和生产及地方猪种资源的保护和利用具有重要的指导意义。
本书既可供地方猪种保种选育工作者参考,也可供农业类大专院校师生阅读。
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