正常情况下，凡能被动物采食、消化吸收、无毒无害且能提供营养物质的所有物质均可称为饲料。
本书以问答的形式解答了以下方面的问题：饲料营养基础、饲料原料特性及其选用、饲料配合及其生产技术、饲料与猪鸡生产、饲料与牛羊生产。
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