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老年病调养汤、粥
老年病调养汤、粥
作者:
蔡同一 付萍 中国老年学学会老年营养与食品专业委员会
出版时间:
2013-09
ISBN:
978-7-109-18236-3
出版社:
中国农业出版社
老年病
食物疗法
汤菜
粥
菜谱
食谱
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简介
目录
心声寄语 贺“中国老年健康营养系列丛书”诞生
在中国老年学学会老年营养与食品专业委员会的不懈努力和各位专家的辛勤工作下,“中国老年健康营养系列丛书”问世了,真是可喜可贺,我表示衷心祝贺!“十二五”期间,随着第一个老年人口增长高峰到来,我国人口老龄...
第一章 老年与老年病
按照我国人民的生活习惯及对老年生理的认识,一股所谓“老”,多指年龄在六十岁以上。人年过六十岁以后,形体和精脉、内脏器官形态功能都发生较大变化,气血不足、功能失调,精力衰退,适应外界的能力降低,容易招致外...
一、老年病和老年病的特点
二、祖国医学对衰老及老年病的认识
三、老年人需要特别注意的问题——疼与不疼
四、有症无病是怎么回事
五、老人亦能得“年轻病”
六、老年人不应讳疾忌医
七、老人尤应当心那些在夜晚“为非作歹”的疾病
第二章 食物是最好的“药”,汤、粥是最佳调补饮食
中国传统医学十分重视饮食调理。中医认为饮食是人体营养的主要来源,是维持一体生命活动的必要条件。饮食调理得当,不仅可以保持人体的正常功能、提高机体的抗病能力,还可以治疗某些疾病;饮食不足或调理不当,则...
一、身体调养,食物是最好的“药”
二、饮食调养,汤粥最是相宜
三、滋补调养汤、粥,做法很重要
第三章 老年病证调养汤、粥
一、什么是证
二、老年病证调养汤、粥
第四章 老年常见病的调养汤、粥
(一)咽喉炎的调养汤、粥
(二)老年慢性支气管炎的调养汤、粥
(三)老年哮喘的调养汤、粥
(四)老年肺炎的调养汤、粥
(五)肺结核病的调养汤、粥
(六)慢性胃炎的调养汤、粥
(七)溃疡病的调养汤、粥
(八)慢性肝炎的调养汤、粥
(九)肝硬化的调养汤、粥
(十)急性肾小球肾炎的调养汤、粥
(十一)慢性肾小球肾炎的调养汤、粥
(十二)老年糖尿病的调养汤、粥
(十三)老年肥胖病的调养汤、粥
(十四)高脂血症的调养汤、粥
(十五)痔疮的调养汤、粥
(十六)痢疾的调养汤、粥
(十七)结石的调养汤、粥
(十八)冠心病的调养汤、粥
(十九)高血压病的调理汤、粥
(二十)低血压病的调理汤、粥
(二十一)缺铁性贫血的调养汤、粥
(二十二)再生障碍性贫血的调养汤、粥
(二十三)单纯性甲状腺肿的调养汤、粥
(二十四)肿瘤的调养汤、粥
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