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第一届ICC亚太区粮食科技大会

发布时间: 2017-01-12 16:00:32    字体大小:
[ 会议基本信息 ]

会议名称(中文): 第一届ICC亚太区粮食科技大会
会议名称(英文): The 1st ICC Asia-Pacific Grains Conference (APGC)
所属学科: 农林基础,作物学及林木育种、生物学
开始日期: 2017-05-21
结束日期: 2017-05-24
所在国家: 中华人民共和国
所在城市: 福建省     厦门市
具体地点:
主办单位: 国际谷物科技协会(ICC)、中国粮油学会(CCOA)
协办单位:
承办单位:
议题:

[ 重要日期 ]

摘要截稿日期: 2017-02-28

[ 会务组联系方式 ]

联系人: 李 芳 王晓芳
联系电话: 010-68357511
传真:
E-MAIL: lee@ccoaonline.com
通讯地址:
邮政编码:
会议注册费:
会议网站: http://www.ccoaonline.com/2017APGC/index.html
会议背景介绍:
   第一届ICC亚太区粮食科技大会,由国际谷物科技协会(ICC)与中国粮油学会(CCOA)共同组办,将于2017年5月21-24日在美丽的中国海滨城市厦门举行。 
    本次大会的主题是“粮食科技与创新:从亚太走向世界”,宗旨是针对消费者对粮油及豆类食品的新需求,促进粮油食品的加工和利用、绿色储藏、质量安全、营养健康等相关领域的科技进步与创新,塑造亚太地区的粮食科技新未来。 
    同时,为来自全球,特别是亚太地区的学术研究、产品开发、政府机构和相关单位的代表搭建合作交流平台,大会学术委员会汇集了享誉世界的专家学者,设置了内容丰富、精彩纷呈的多学科、跨领域的学术交流活动。同期,还将举办粮油产品、配料、设备和仪器展,为与会代表全面展示粮油食品前沿科技。
征文范围及要求:
重点议题

 粮食科技
        · 东方传统谷物食品
        · 大米加工和米制品
        · 健康谷物(第四届全谷物食品与健康国际研讨会)
        · 杂豆食品:一种新的蛋白质资源和健康的食物原料
        · 薯类食品开发
        · 生态环保储粮新技术
        · 食品质量安全
        · 全球食品供应链:现状、存在问题与发展趋势
        · 粮食的非食用技术与利用

油脂科技 
        · 油料油脂新品种
        · 功能性油脂的定义、与人体健康的关系
        · 油脂产品质量与安全:加工过程中防范和消除有毒有害因子的措施
        · 专用油脂:适合亚洲区食品专用的种类、加工技术与质量标准
会议视频:
相关资料下载:

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