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农业物种的生产、加工、消费及其相关的技术，是农耕文化的重要组成部分。为传承弘扬优秀传统农耕文化，中华农业科教基金会组织专家，从农作物、蔬菜、果树、花卉、畜禽、水产六大方面，梳理出106个农业物种，每个农业物种内容包括起源与传播、生产与应用、衍生的文化现象与价值三大方面，发掘提炼农耕文化蕴涵的时代价值精髓，方便广大读者学习农业文化知识。
978-7-109-22197-0
中华农业科教基金会 组编
定价：35.00元
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