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加工与储藏 共135条记录

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小麦粉及面条质量追溯实用技术手册

作者：秦福增 韩学军 中国农垦经济发展中心
出版时间： 2022-02
ISBN： 978-7-109-29153-9
出版社： 中国农业出版社

食品生产和加工用水的安全与质量：会议报告

作者：联合国粮食及农业组织 世界卫生组织 马莹
出版时间： 2021-10
ISBN： 978-7-109-28318-3
出版社： 中国农业出版社

玉米秸秆皮穰分离技术及装备研究

作者：任德志 薛颖昊 孙仁华
出版时间： 2021-10
ISBN： 978-7-109-28492-0
出版社： 中国农业出版社

营养强化谷物及其制品

作者：朱宏 梁克红
出版时间： 2021-05
ISBN： 978-7-109-28041-0
出版社： 中国农业出版社

青稞传统食品与现代食品加工技术

作者：党斌 杨希娟 张杰
出版时间： 2021-05
ISBN： 978-7-109-28125-7
出版社： 中国农业出版社

粮食加工及其制品知识问答

作者：佟立涛 刘丽娅 王丽丽
出版时间： 2021-04
ISBN： 978-7-109-28025-0
出版社： 中国农业出版社

农产品溯源与真实性分析技术

作者：赵燕 陈爱亮 杨曙明
出版时间： 2021-02
ISBN： 978-7-109-27941-4
出版社： 中国农业出版社

饲料原料图鉴与质量控制手册

作者：邬本成 丁子儒 王恬
出版时间： 2021-01
ISBN： 978-7-109-27439-6
出版社： 中国农业出版社

苜蓿燕麦科普系列丛书.燕麦加工篇

作者：赵桂琴 柴继宽 赵桂琴
出版时间： 2020-12
ISBN： 978-7-109-27465-5
出版社： 中国农业出版社
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