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绿色蔬菜的概念绿色蔬菜、无公害蔬菜和有机蔬菜分别属于绿色食品、无公害食品和有机食品的一种。
（一）绿色食品指按照特定的生产方式生产，经专门的机构认定，许可使用绿色食品商标标志的、无污染的安全、优质、营养类食品。
分为A级和AA级绿色食品。
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绿色蔬菜的概念绿色蔬菜、无公害蔬菜和有机蔬菜分别属于绿色食品、无公害食品和有机食品的一种。
（一）绿色食品指按照特定的生产方式生产，经专门的机构认定，许可使用绿色食品商标标志的、无污染的安全、优质、营养类食品。
分为A级和AA级绿色食品。
