简介
目前我国家兔饲养量已近3亿只,其中一定规模的饲养场已占30%以上,年产兔肉50多万吨,兔毛1万多吨,獭兔皮600多万张。
家兔不寻常的消化生理有一些特点,如回盲肠结合处食糜颗粒的分离代谢和软粪通过盲肠营养的再循环,二者都有特殊的营养和病理含意。
本书的目的是更新家兔饲养和营养的科学资料,内容包括营养生理学基础、营养需要量、饲养价值和管理、饲料加工、营养与环境的互作、病理和产品质量,以及安哥拉兔的一些知识。
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