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80种名特蔬菜生产答疑

主编: 孙家华

出版社:中国农业出版社

ISBN:7-109-08427-2

出版时间:2003-09

关键词:蔬菜园艺 问答

阅读
  • 一、传统名特蔬菜

  • (一)西湖莼菜

  • (二)茭白

  • (三)奉化芋艿头

  • (四)杭州油冬儿青菜

  • (五)杭州五香毛豆

  • (六)雷笋

  • (七)余杭哺鸡笋

  • (八)天目笋干

  • (九)小林生姜

  • (十)湖州藕

  • (十一)余杭荸荠

  • (十二)笕桥缨红萝卜

  • (十三)金华北山萝卜

  • (十四)温州盘菜

  • (十五)金华红皮洋葱

  • (十六)嵊州小葱

  • 二、引进、选育名优蔬菜

  • (十七)生菜

  • (十八)广东菜心

  • (十九)木耳菜

  • (二十)抱子甘蓝

  • (二十一)紫菜薹

  • (二十二)西芹菜

  • (二十三)芦笋

  • (二十四)甜豌豆

  • (二十五)青花菜

  • (二十六)芥蓝

  • (二十七)三红胡萝卜

  • (二十八)洋香瓜蜜世界

  • (二十九)大果型四季草莓——冬花

  • (三十)苦瓜

  • (三十一)金丝瓜

  • (三十二)节瓜

  • (三十三)小西瓜

  • (三十四)伊丽莎白甜瓜

  • (三十五)白玉春萝卜

  • (三十六)春萝卜9646

  • (三十七)豌豆苗菜

  • (三十八)日本南瓜

  • (三十九)甜玉米

  • (四十)甜百合

  • (四十一)人参果

  • (四十二)芦荟

  • (四十三)樱桃番茄

  • (四十四)香椿

  • (四十五)鲜食毛豆——台湾75

  • (四十六)耐热大蒜新品种——四季大蒜

  • (四十七)宽叶韭菜

  • (四十八)佛手瓜

  • (四十九)五角锦葵

  • (五十)紫背天葵

  • (五十一)豆瓣菜

  • (五十二)紫甘蓝周年栽培

    紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜。以其色泽紫红,脆甜爽口,营养丰富,成为菜肴佳品。运用特定的设施和技术,一年四季均可栽培和上市,经济效益更高。本文着重介绍紫甘蓝的周年栽培技术。...

  • (五十三)香芹菜

  • (五十四)球茎茴香

  • (五十五)牛蒡

  • (五十六)巴西菇

  • (五十七)高温蘑菇——夏菇93

  • (五十八)鸡腿菇

  • (五十九)杭茄1号

  • (六十)弄口早椒

  • (六十一)杭青2号黄瓜

  • 三、野味蔬菜

  • (六十二)藤三七

  • (六十三)珍珠菜

  • (六十四)菊花脑

  • (六十五)茵陈蒿

  • (六十六)蒲草

  • (六十七)蒌蒿

  • (六十八)蒲公英

  • (六十九)荠菜

  • (七十)鱼腥草

  • (七十一)马齿苋

  • (七十二)蕨菜

  • (七十三)山芹菜

  • (七十四)苣荬菜

  • (七十五)刺嫩芽

  • (七十六)黄精

  • (七十七)马兰头

  • (七十八)薇菜

  • (七十九)紫苏

  • (八十)紫人参