简介
本书是在近年来庄河大骨鸡的研究和放养生产实践积累基础上编写而成的。
内容包括大骨鸡的生物学、营养与饲料、养殖场建设、种鸡和商品鸡的饲养管理与放养技术、疫病防制技术、大骨鸡食品的加工以及鸡场经营与管理等。
本书为地方品种鸡的研究提供参考和借鉴,也为从事家禽放养生产提供技术指导。
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本书是在近年来庄河大骨鸡的研究和放养生产实践积累基础上编写而成的。
内容包括大骨鸡的生物学、营养与饲料、养殖场建设、种鸡和商品鸡的饲养管理与放养技术、疫病防制技术、大骨鸡食品的加工以及鸡场经营与管理等。
本书为地方品种鸡的研究提供参考和借鉴,也为从事家禽放养生产提供技术指导。