酶制剂研究及应用，中国农业出版社，2009水产动物的饲料酶制剂与畜禽酶制剂应用的作用基本类似，在水产动物日粮中添加酶制剂的作用有如下几个方面：①补充内源酶的不足，由于某些水产动物自身消化系统的特殊性，其...

动物营养学报，2010（1）：228-234抗生素作为饲料添加剂使用以来，其饲用效果已被证实，但随之带来的一系列问题也日益受到人们的重视。于是，各国政府纷纷出台措施，严格控制抗生素作为饲料添加剂使用，因此出现了开...

动物营养学报，2014，26（7）：2009-2017近年来，随着高密度养殖规模的不断扩大，养殖环境不断恶化，应激因子增加，鱼体抗病力下降，导致罗非鱼疾病频发，给罗非鱼养殖业带来了巨大的经济损失。因此，研究和开发具有促进...

水产科学，2014，33（10）：601-605罗非鱼（Tilapia）原产非洲，别名非洲鲫鱼，属鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属，属广盐性鱼类，因肉质鲜美，生长快速，容易驯化和捕捞，在我国各地均有养殖，尤其以华南地区最多，是我国...

广东农业科学，2013，40（1）：123-126罗非鱼是我国华南地区的主要水产品之一，也是我国重要的出口水产品，其安全性已引起了广泛关注。近年来，随着集约化和规模化养殖的不断发展，鱼类的养殖环境恶化，应激因子增多，...

第三届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会论文集

第三届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会论文集

广东农业科学，2010（10）：117-119

中国水产科学，2010，17（2）：258-266抗菌肽是生物体内的内源性抗生素，是生物体先天性免疫体系的重要组成部分［1］。昆虫抗菌肽或抗菌蛋白是昆虫在诱导或非诱导情况下产生的具有体液免疫功能的小分子物质，参与机体...

动物营养学报2013，25（1）：171，181鱼粉是传统的优质蛋白源，因其蛋白质含量高，氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质含量丰富，适口性好，易被水产动物消化吸收等优点而被广泛应用于水产饲料。但是，随着水产养殖业的不断...

水产学报，2012，36（4）：529-537鱼粉是传统的优质蛋白源，不仅蛋白质含量高，富含赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸，而且矿物质和维生素含量丰富，适口性好，能够被水产动物很好的消化和利用［1］。然而，鱼粉资源有限且价格...

中国水产科学，2013，20（2）：392-401

中国水产科学，2012，19（2）：265-274

南方水产科学，2012，8（5）：72-79