图书介绍页

当前位置：首页 > 人、产地和产品的联结：地理标志登记管理与品质提升指南

人、产地和产品的联结：地理标志登记管理与品质提升指南

作者：金发忠罗斌童玉娥

出版时间： 2012-04

ISBN： 978-7-109-16327-0

出版社：中国农业出版社

农产品质量管理食品

阅读原版阅读

阅读原版阅读

简介

目录

相关介绍: 03-CPP10/11本出版物的原版系英文，即Linking People，Places and Products-A Guide for Promoting Quality linked to Geographical Origin and Sustainable Geographical Indications，由联合国粮食及农业组...

前言: 1996年世界粮食首脑会议指出，“只有当所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的食物来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好时，才能实现粮食安全。”这是一个宽泛的定义，其中食物...

图片来源: Allaire，G.：歌德葡萄酒第143页（案例研究6）。Alvadaro F.：封面妇女；平日（Feria）第118页。Arfini，F.：琼塔莱斯奶酪第32页（案例研究7）。Belletti，G.：杜阿尔特峰咖啡第15页（案例研究2）；第34页（案例研究9）/科隆纳...

缩略语表: ARPQC 科蒂哈奶酪生产者区域协会AMIGHA 摩洛哥阿甘油地理标志协会CIGC 孔泰奶酪专业委员会CIRAD 法国国际发展农业研究中心CoP 操作规范DAI 迪纳拉弧型地区行动项目DO 原产地命名EU 欧洲联盟EURONATUR 欧洲...

引言: 人、产地、农产品和食品加强人、产地、农产品和食品之间的联系是实现农村可持续发展的重要途径。这种关系获益于在全球市场背景下于特定地理区域创造价值的地方能力。原产地产品表现出特定的质量属性，这种属性与其...

基于原产地的质量良性循环的不同步骤: 因为产地、当地自然环境和人文环境的特殊性，某些食品和农产品因其具有的特定品质特点而闻名。这种生产的独特性使产品具有成为可持续发展构成部分的潜质。在这种背景之下，当地利益相关方应当将潜在的当地资源转...

第一部分确认：意识和潜力

第二部分资格认定：为地理标志产品设立规则

第三部分回报：营销地理标识产品

第四部分可持续地理标识资源再生

第五部分为地理标识发展创造条件：公共政策的作用

参考文献

词汇: 认可（Accreditation）与某一符合性评估机构相关的第三方证明，正式表明其执行某项具体符合性评估任务的能力（ISO/IEC 17000：2004，第5.6条）。联盟（Alliance）有某些共同目标的独立经济单位之间的合作协议，能够整...

致谢: 本书作者感谢粮农组织所有为本书作出贡献的人，包括：Florence Tartanac、Charlotta Jull、Jerome Mounsey、Emmanuelle Lecourtois、Amélie Le Coent、Jo Cadilhon、Martin Hilmi以及SINER-GI网络专家Gilles Allai...

相关图书 Books

中国全球重要农业文化遗产保护与利用助力脱贫攻坚和农民增收成果报告

国际粮价波动对我国粮价传导中的风险预警机制研究

中国乡村振兴智库报告．2021：乡村振兴前沿问题研究

百科热词 Words

扫描关注官方微信

: 扫描关注官方微信